Paté brisée à la moutarde et l’estragon
Eric Jouanen @Eric_Maison_de_Caro
Une variante pour donner du peps aux tartes salées
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans le bol du robot mettre le beurre coupé en dés, la farine, le sel, la moutarde et l’estragon et mélanger avec la feuille pendant 2 mns en vitesse 1
- 2
Ajouter le jaune d’œuf et l’eau et mélanger à nouveau pendant 30s à 1 mn
- 3
Former une boule avec la pâte et l’envelopper dans du film alimentaire
- 4
Mettre la pâte au moins 1h au frigo avant de s’en servir
Cooksnaps
Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !
Ecrit par
Recettes similaires
Recette pâte brisée
Idéale pour des tartes salées ,sucrées , ou des flans (recette meilleur du chef )
Aumônière à l’andouillette et pommes roties
#chandeleur
Mayonnaise à l’estragon
#monlivredecuisine
☆Lapin à la Moutarde au Cookéo☆
#Pâques #recetterapide Une recette au multicuiseur, idéale pour un repas de fête. Une recette simple et rapide à réaliser à la fois gourmande et savoureuse
Pâte brisée
Pour faire les tartes et quiches salées.#recettefacile#tartesetquiches#base
☆Fondue de Fenouil à la Moutarde☆
Recette idéale pour faire découvrir tout en douceur ce légume si particulier aux enfants ...
Pâte brisée salée
Recette basique de pâte brisée pour tartes salées, quiches#tarte #tartesalée #quiche #pate brisėe
☆Galette Bretonne à L’Andouillette de Guémené☆
#chandeleur #crepes
Pâte brisée à la farine de maïs
Recette de base pour toutes vos tartes salées, très facile à faire.S’il y a bien une pâte à faire maison, c’est celle-ci car elle demande peu d’effort, aucune technique et tu peux la pimper selon tes envies !Tu peux ajouter des graines, des herbes aromatiques, des épices, changer de farine, à ta guise !#patebrisée #pateatarte #maïs #recettedebase #tartesalée #recettesalée #recettefacile #faitmaisonRecette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr
☆Tartiflette à la Moutarde☆
J'ai testé une nouvelle recette de tartiflette ... La moutarde et l'ail apporte un vrai plus, tout le monde a adoré cette variante ! 😋
Saumon et chou fleur rôti à la moutarde
Pâte brisée
Cette pâte est un des basiques de la cuisine et de la patisserie.Grâce à cette recette vous réussirez vos quiches et vos tartes salées.Pour écrire cette recette nous nous sommes inspirés de la recette originale du Larousse de la Cuisine.
Tarte rustique à la rhubarbe
Mon pied de rhubarbe commence à me donner de jolies tiges bien charnue chaque année et ce malgré une terre pas très jolie.J’en ai donc profité cette semaine pour réaliser une tarte rustique à la rhubarbe.Recette réalisée avec le cooking chef gourmet
☆ Velouté de Panais et Girolles Rôtis à la moutarde ☆
La touche de moutarde fait toute la différence… Voici une recette parfaite pour l’automne 🍂
☆Galettes de Quinoa aux Carottes et à la Moutarde☆
Des galettes saines et légères qui ont tout pour plaire ! #healthy
☆Filet Mignon Moutarde, à l’Airfryer☆
Cuisson parfaite !
Pâte brisée sucrée
Pâte brisée sucrée facile pour faire de belles tartes 💯% maison 😉#cuisinonspourelles#pâtesucréeE.N.J.O.Y ❤️
Poulet à la moutarde et au pâte au Cookeo
☆Mayonnaise☆
Un vrai jeu d’enfant !! Cette mayonnaise a été réalisée par ma Choupette de 9 ans en suivant Cyril Lignac à la télé ❤️
😜 Filet mignon à la moutarde et aux tomates
Recette light inratables
Filet mignon de porc à la moutarde/cancoillotte
Cette recette est adaptée au programme Weight Watchers
Parmentier d’andouillette à la moutarde à l’ancienne
Brioche à la cannelle et à la fleur d’oranger
Délicatement parfumée à la fleur d’oranger et à la #cannelle, cette #brioche est parfaite pour être consommée au petit déjeuner ou au #goûter ! Un délice qui nous ramène à l’enfance !
Poulet en cocotte au cidre et à l’estragon
Cette recette m’a été inspirée par la recette de poulet au cidre et à l’estragon que j’ai trouvé sur le blog papilles et pupilles....
Tarte à la tomate 🍅
Pizza au saumon et poivrons au Cook Expert
Une pizza savoureuse aux couleurs de l'été, variante de la pizza blanche...😋😋😋#cookexpert #robotsdecuisine #juillet #homefoodmagimix #cookexpertmagimix #saumon #poivrons
Tarte tomates moutarde
#tarteUne délicieuse tarte tomate moutarde que j’ai accompagnée d’une salade du jardin
Poivrons jaunes à la crème de moutarde
Parfait pour une mise en bouche ou pour l apero ces poivrons pocher seront vous mettre en appétit
Petits pains citrouille 🎃
Pains aux chorizo en forme de citrouille parfait pour un repas d’Halloween 😋#halloween
Plus de recettes recommandées
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/16055982
Commentaires