Puré de calabacín express con Mambo
Las recetas de Rutty con Mambo!! @Rutty85
Paso a paso
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Pelamos y cortamos el calabacín y la cebolla grosso modo y lo metemos el vaso, programamos 5 segundos velocidad 5 y tritutamos...
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Una vez triturado bajamos todo lo que se haya adherido a la pared, añadimos el agua, la pastillita de caldo y salpimentamos, programamos 20 min. velocidad 1, 100 grados, potencia de calor 8...
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Una vez finalizado el tiempo añadimos los quesitos, trituramos 8 segundos, velocidad 8...
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Listo para servir!! Truquito si queda muy clarito o líquido se puede añadir nata líquida, pero ya es menos fit...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Las recetas de Rutty con Mambo!! le encantará ver cómo quedó.
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Marina Carrera Parra -
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