Riz onctueux aux épinards et aux poulets
Fanny @fanny_cooking
Instructions de cuisine
- 1
Cuire le riz. Réserver.
- 2
Faire revenir les morceaux de blanc de poulet dans 2 cuillères à soupe d'huile. Réserver.
- 3
Mettre les épinards dans une poêle à feu doux et laisser décongeler.
- 4
Lorsque les épinards ont rendu leur eau ajoutez le riz ainsi que les blancs de poulet.
- 5
Ajouter le sel le poivre ainsi que l'ail en poudre.
- 6
Préparer une béchamel légère en mélangeant la maïzena avec le lait froid. Puis la cuire au micro-ondes pendant 2 minutes. Bien mélanger ajouter la cuillère à café de curcuma.
- 7
Ajouter à la béchamel légère au mélange riz épinard poulet. Mélanger pendant 2 à 3 minutes et servez.
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