ผัดวุ้นเส้นปลากระป๋อง

เมนูช่วงกักตัวติดเชื้อโควิดวันที่ 9 คร้า คุ้ยตู้เย็นเค้นเมนูกันไป หอยในจาน มาจากเมนูหอยลายผัดโหระพา เมื่อวาน เสียดาย แกะเนื้อใส่ เลยไม่เอาหอยใส่ในส่วนผสมนะคะ ถือเป็นของแถมค่ะ 😋
ปล. เครื่องปรุงลดลงตามชอบนะคะ ชิมไปปรุงไปดีกว่าค่ะ บ้านนี้ค่อยข้างทานเค็ม แหะๆ 🙃
ผัดวุ้นเส้นปลากระป๋อง
เมนูช่วงกักตัวติดเชื้อโควิดวันที่ 9 คร้า คุ้ยตู้เย็นเค้นเมนูกันไป หอยในจาน มาจากเมนูหอยลายผัดโหระพา เมื่อวาน เสียดาย แกะเนื้อใส่ เลยไม่เอาหอยใส่ในส่วนผสมนะคะ ถือเป็นของแถมค่ะ 😋
ปล. เครื่องปรุงลดลงตามชอบนะคะ ชิมไปปรุงไปดีกว่าค่ะ บ้านนี้ค่อยข้างทานเค็ม แหะๆ 🙃
วิธีทำ
- 1
เตรียมวุ้นเส้น โดยการแช่น้ำประมาณ 10 นาที หลังจากแช่น้ำเสร็จ ให้ตัดให้มีความยาวที่พอดี/ ล้างกะหล่ำปลี หั่นพักไว้/ กระเทียมปอกเปลือก สับละเอียด
- 2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน กระเทียม เจียวพอหอม ใส่ไข่ ตีให้แตก พอสุก ใส่ปลากระป๋อง ผัดต่ออีกนิด
- 3
เติมน้ำ เครื่องปรุง : ซอสเห็ดหอม ซอสฝาเขียว น้ำมันหอย
- 4
ใส่วุ้นเส้นลงไปผัด พอเริ่มแห้ง ใส่ผัก ผัดจนผักสุก ปิดไฟ พร้อมทาน
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ผัดวุ้นเส้นกระเทียมดองโบราณ ผัดวุ้นเส้นกระเทียมดองโบราณ
เมนูเคลียร์ตู้เย็น “ผัดวุ้นเส้นใส่กระเทียมดอง” สูตรโบราณสูตรนี้ใส่ซีอิ๊วดำเพิ่มสีสัน ใครไม่ชอบไม่เติมก็ได้นะคะ Paula’s Cooking -
กะหล่ำปลีผัดวุ้นเส้นหมูสับ กะหล่ำปลีผัดวุ้นเส้นหมูสับ
แอบลอกเมนูของเพื่อนๆ ใน Cookpad ค่ะ เมนูนี้ทำง่าย ทานง่าย แถมได้เคลียร์วัตถุดิบในตู้เย็นด้วยค่ะ มีกะหล่ำปลีอยู่ครึ่งหัวพอดี กินกับข้าวสวยร้อนๆ อิ่มไปอีกมื้อจ้า #kkเข้าครัว #自己做饭 #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง #100วันบันดาลใจ วันที่29 #kkเข้าครัว -
ผัดวุ้นเส้น สูตรกระตุกจิต กระชากใจ 55555555 ผัดวุ้นเส้น สูตรกระตุกจิต กระชากใจ 55555555
รอบนี้ผัดเยอะ 9 ชุดถวายพระ Boyd’s Home Kitchen -
ผัดวุ้นเส้นเพื่อสุขภาพ ผัดวุ้นเส้นเพื่อสุขภาพ
เนื่องจากเมื่อวานทานแป้งค่อนข้างเยอะ รู้สึกผิดกับร่างกาย เมนูนี้ก็เลยกำเนิดขึ้นมา เพราะอยากชดเชยให้ร่างกาย 🤣🤣 Praewpan pimbang -
ผัดวุ้นเส้นไร้เนื้อสัตว์ ผัดวุ้นเส้นไร้เนื้อสัตว์
เมนูเคลียร์ผัดในตู้ มีผักอะไรก็ใส่ๆ ไปให้หมด เครื่องปรุงน้อย ไม่ยุ่งยาก และ สูตรสามารถปรับได้ตามรสชาติที่กินนะคะ ส่วนตัวเราปรุงน้อยเพราะ เรากินคลีน(คลีนที่ไม่ค่อยคลีน 5555) เลยเน้นผักและเส้นเป็นหลักค่ะ แนะนำให้ปรุงตามรสที่ตัวเองชอบ ถ้าปรุงตามเราเดี๋ยวจะมาบอกว่าไม่อร่อยไม่ได้นะ 5555555555555 mamana -
ผัดวุ้นเส้นสามเซียน ผัดวุ้นเส้นสามเซียน
สามเซียนที่ว่าคือของแห้ง 3 อย่าง เห็ดหอมแห้ง เห็ดหูหนูดำแห้ง ฟองเต้าหู้แห้ง สามอย่างนี้นำมาแช่น้ำจนนิ่ม เอามาผัดกับวุ้นเส้นจะได้รสชาติอูมามิแบบธรรมชาติ พร้อมความกรุบกรอบอร่อย เมนูนี้จะทำแบบเจก็ได้ แต่วันนี้ผมใส่หมูหมัก กระเทียมและต้นหอมลงไปด้วย ถ้าจะทำแบบเจก็ไม่ต้องใส่ของที่ไม่เจ สิทธิพงศ์ -
ชะอมวุ้นเส้นผัดไข่ลูกชิ้นปลา ชะอมวุ้นเส้นผัดไข่ลูกชิ้นปลา
ใส่พริก กระเทียม เพิ่มความเผ็ดในตัวค่ะ #ไอเดียช่วยเพื่อน Tipsuda Putjorn -
ผัดวุ้นเส้น ผัดวุ้นเส้น
มีผักอะไรในตู้เย็นจับใส่ให้หมดไม่มีแครอทก็ใส่ฟักทองแทนฟักทองเนื้อมันอร่อยไม่แพ้แครอทเลย#ครัวผจญภัย Johnnyminmin -
-
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น