ต้มจืดหัวไชเท้าเห็ดหอม

หมีกริซลี่เข้าครัว
หมีกริซลี่เข้าครัว @cook_20753960

ชอบกินเห็ดหอมกับต้มจืดมาก มันเข้ากันได้ดี

ต้มจืดหัวไชเท้าเห็ดหอม

ชอบกินเห็ดหอมกับต้มจืดมาก มันเข้ากันได้ดี

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. หัวไชเท้า ไม่ต้องใหญ่มาก 1 หัว
  2. เห็ดหอมแห้ง 5 ดอก
  3. ขึ้นฉ่ายหั่น 1 ต้น
  4. รสดี ครึ่งช้อนโต๊ะ
  5. ซอสภูเขา 2 ช้อนชา
  6. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  7. หมูเด้งปั้นเป็นก้อน 10 ก้อน
  8. น้ำเปล่า (ขวดน้ำคริสตัล 7 หรือ 10 บาท นี่แหละเราจำราคาไม่ได้) 1 ขวด

วิธีทำ

  1. 1

    แช่เห็ดหอมแห้งให้นิ่ม เมื่อนิ่มแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ ตามใจชอบ

  2. 2

    หั่นหัวไชเท้าเป็นชิ้นๆ แล้วล้างน้ำให้สะอาด

  3. 3

    ตั้งเตาใช้ไฟปานกลางต้มน้ำจนเดือด ใส่หมูบดลงไป เมื่อน้ำเดือดให้ตักฟองออก

  4. 4

    จากนั้นใส่หัวไชเท้า เห็ดหอม เครื่องปรุงที่เตรียมไว้ลงไปได้เลย

  5. 5

    คนให้เข้ากันจนน้ำเดือกอีกครั้ง รอให้หัวไชเท้าสุกนิ่ม แล้วใส่ขึ้นฉ่ายหั่นลงไปได้เลย จากนั้นปิดเตาแค่นี้ก็ทานได้แล้ว

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
หมีกริซลี่เข้าครัว
เมื่อ
เราสามารถใช้อะไรก็ได้ที่เราชอบทานลงไป จะมากจะน้อยก็ได้ตามต้องการ*อาหารง่ายๆสไตร์ฉัน* เน้นใช้ของที่ชอบทานมาทำ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (2)

ace
ace @ace_kitchen
หมูเด้งๆ พร้อมซุปเห็ดหอมร้อนๆ น่ากินมากเลยค่า 😋 @cook_20753960

สูตรอาหารที่คล้ายกัน