Tarte aux poireaux et chèvre
Marine Billy @cook_35056976
Tarte aux poireaux et chèvre
Instructions de cuisine
- 1
Lavez et emincer vos poireaux. Faites les revenir dans une noisette de beurre pour qu'ils fondent. Assaisonner de sel et de poivre.
- 2
Dans un bol mélangez trois œufs à 25cl de crème liquide. Assaisonner de muscade, poivre et thym.
- 3
Etalez votre pâte dans un moule à tarte. Piquez là. Dans le fond de tarte, etalez une cuillère à soupe de moutarde.
- 4
Ajoutez votre fondue de poireaux puis ajoutez par dessus votre chèvres coupé en rondelles.
- 5
Versez la préparation œuf crème par dessus
- 6
Au four pendant 30min à 180°
- 7
Servir avec une salade par exemple
Cuisiner à toujours été une passion. Partager mes recettes également. Pour le plaisir de tous ☺Mon insta pour les curieux : poulpy cuisine
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