Torrijas con Salsa de Vino
Iryna Burlutskaya @Cocinando_Con_Iryna
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos el pan del día anterior.
- 2
Hervimos la leche con el azúcar, la cáscara de limón y de naranja, y la canela en rama.
- 3
Retiramos leche del fuego y bañamos las torrijas hasta que queden bien empapadas.
- 4
Batimos el huevo y las rebozamos para después freírlas a un fuego no demasiado caliente.
- 5
Cuando estén doradas por ambas partes, las sacamos sobre una servilleta de papel.
- 6
Prepararemos la salsa de vino. Calentaremos el vino a fuego moderado con las especias hasta que reduzca a la mitad. Entonces agregaremos el azúcar y la miel y calentaremos el vino un ratito más.
- 7
Servimos las torrijas templadas con frutos rojos y con la salsa de vino. ¡RIQUÍSIMO!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Iryna Burlutskaya le encantará ver cómo quedó.
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¡Hola amigos! Mi nombre es Iryna. ¡Bienvenidos a Riquísimo Cocinando con Iryna! Quiero compartir con ustedes mis recetas favoritas de comidas caseras a mi estilo y de diferentes países, así podréis viajar por el mundo sin salir de vuestras cocinas. Prepararemos recetas muy fáciles y sobre todo ¡deliciosas! Además, soy una apasionada de la repostería hago tartas caseras riquísimas, las cuales compartiré con vosotros. Invito a ser parte de esta aventura en la cocina, prueba mis recetas y cuéntame como te fue. Me encanta preparar mis recetas favoritas y compartirlas contigo. ¡Cocinemos juntos!Suscríbete al canal de YouTube para no perder mis recetas: https://www.youtube.com/channel/UCZl1umtOUFtITRuYl3X1p3APuedes descubrir más recetas que gustaban a los presidentes del mundo en mi libro "LA COMIDA DE LOS PRESIDENTES. MENÚ PRESIDENCIAL."
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