Torrijas de vino tinto🍷

Unas torrija con sabor a nuestra viñas🍇
#yomequedoencasa #yococinoencasa #delantaldorado #lospancorbo
Paso a paso
- 1
Ponemos en una olla el vino, azúcar, canela y pieles, a calentar.
- 2
Cuándo esté caliente apagamos el fuego y dejamos infusionar todo dentro, hasta que se enfríe.
- 3
Sacamos pieles y canela. En una fuente ponemos las rodajas de pan y las bañamos con el vino, dejando que el pan se empapar, pero sin que llegué a romperse. Contra más tiempo este más se empapa el pan y más rico está. Por eso es bueno hacerlo con el vino frío no caliente.
- 4
Dejamos en la fuente mínimo 30 min, que se empape bien el pan. Luego pasamos por huevo batido, y a freír con aceite caliente.
- 5
Cuando esté dorada, sacar colocar en papel absorbente, después pasar por azúcar y canela mezclada.
- 6
Y ya tendremos unas torrijas deliciosas para disfrutar de este confinamiento de semana santa. Están ricasssssss😋😋
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