Alitas de pollo con sésamo al estilo asiático

Betsabé Irene Valor Cásseres
Betsabé Irene Valor Cásseres @betsirene
Caracas - Venezuela
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Ingredientes

+60 minutos
varios
  1. 1 libraalitas de pollo sin las puntas y las alas partidas
  2. 1/3 tazasalsa de soya
  3. 2 cucharadasagua
  4. 1 cucharadaaceite de sésamo tostado
  5. 3 cucharadasjengibre rallado
  6. 1/2 cucharaditaralladura de lima de 1 lima
  7. 1 1/2 cucharaditasjugo de lima fresco de 1 lima
  8. 1 cucharaditasemillas de sésamo blanco tostado

Paso a paso

+60 minutos
  1. 1

    Colocar las alitas de pollo en una bolsa de plástico con cierre hermético. En un tazón pequeño, mezclar todos los ingredientes. Verter la marinada sobre las alas y sellar la bolsa. Mezclar las alas en la marinada. Colocar la bolsa en el refrigerador y permitir que las alitas se marinen por lo menos 8 horas o toda la noche.

  2. 2

    Precalentar el horno a 400°F. Rociar una bandeja para hornear pequeña con borde con aceite en aerosol antiadherente. Verter el contenido de la bolsa en la bandeja para hornear, extendiendo las alas para que no se toquen entre sí. Colocar la bandeja en el horno y hornear durante 25 a 30 minutos, volteando las alas a la mitad, hasta que estén doradas y glaseadas en la marinada.

  3. 3

    Permitir que las alitas reposen a temperatura ambiente durante 5 minutos. Antes de servir, espolvorear con las semillas de sésamo. Buen provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Betsabé Irene Valor Cásseres
Caracas - Venezuela
#CocinarEsAmar 💝 Súper atraída por la cocina pero solo para mi familia y amigos, sin pretensiones profesionales. Sin embargo, gracias a Cookpad cada día estoy más animada con la cocina por lo que creé un blog para compartir: www.betsacocina.blogspot.com, ¡te espero!
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