สปาเก็ตตี้พริกแห้งกุ้ง
ในฐานะคนรักพาสต้า ได้เข้าครัวทีไรก็ทำแต่พาสต้าทุกที รอบนี้เป็นพาสต้าแบบทำได้ง่ายๆ เร็วๆ ใช้วัตถุดิบไม่เยอะค่ะ
เปิดในแอป Cookpadขั้นตอนการทำ
- 1
เตรียมหั่นวัตถุดิบไว้ให้เรียบร้อย
- 2
ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือเล็กน้อย (ปลายช้อนชา) เอาเส้นลงไปต้ม 2 นาที ให้สุกระดับ al dente (ถ้าใช้เส้นแบบอื่น ให้ดูที่หลังซองว่าเขาแนะนำให้ต้มกี่นาทีนะคะ)
นำขึ้นมาพักไว้ คลุกน้ำมันมะกอกประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ
- 3
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ แล้วเอาเห็ดหอมลงผัดให้พอขึ้นสี
ใส่เกลือพริกไทยนิดหน่อย แล้วเอาขึ้นพักไว้
- 4
ใส่น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ เอากระเทียมลงผัดให้ขึ้นสีนิดเดียว ตามด้วยพริกแห้ง ให้ขึ้นสีเพิ่มอีกนิดนึง แล้วใส่กุ้งลงไปผัดให้สุก
- 5
เอาเส้นที่ต้มไว้ลงไปผัดรวมในกระทะ เติมพริกไทย 1 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา คลุกให้เข้ากัน แล้วใส่ใบโหระพาปิดท้าย แล้วปิดไป
- 6
จัดใส่จาน ตกแต่งเพิ่มด้วยเห็ดหอมที่ทอดไว้ จะโรยปิดท้ายด้วยพาร์เมซานชีสด้วยก็ได้นะคะ จะหอมแล้วก็เค็มขึ้นอีกนิดนึงค่ะ
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาทะเล สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาทะเล
สูตรนี้จะกึ่งๆขี้เมาไทย กับสปาเก็ตตี้ฝรั่งนะคะ ไม่ได้ออกไทยจ๋าแบบขี้เมาแท้ๆ แต่ก็จะเป็นสูตรที่แซ่บแต่ทำง่าย วัตถุดิบไม่เยอะ ใส่อาหารทะเลได้ตามใจชอบเลย เลือกเส้นยี่ห้อดีๆ ยิ่งฟินค่ะ
-
สปาเก็ตตี้ไส้กรอกผัดพริกแห้ง สปาเก็ตตี้ไส้กรอกผัดพริกแห้ง
สปาเก็ตตี้ทำกินเองที่บ้านได้ง่ายๆ วัตถุดิบไม่ยุ่งยาก แต่รสชาติอร่อย เห็นหน้าตาแบบนี้ เผ็ดร้อนนะจ้ะ
-
สปาเก็ตตี้ผัดแห้ง สปาเก็ตตี้ผัดแห้ง
เมนูนี้ทำได้ง่ายมากๆ ใช้เวลานานกว่าต้มบะหมี่สำเร็จรูปหน่อย ที่บ้านทำกินเป็นประจำ หอมเบคอน ยิ่งถ้าได้สปาเก็ตตี้อร่อยๆ ยี่ห้อดีๆ ยิ่งอร่อยมากๆ เลยครับ#ปฏิทินสูตรอาหาร2025
-
สปาเก็ตตีนี่ผัดพริกแห้ง สปาเก็ตตีนี่ผัดพริกแห้ง
เมนูแนว east meet west ที่ทำได้ง่ายๆสามารถปรับเปลี่ยนตัวเนื้อสัตว์ได้ตามชอบเลยค่ะ
-
สปาเก็ตตี้ผัดไส้กรอกและปลาเค็ม สปาเก็ตตี้ผัดไส้กรอกและปลาเค็ม
ที่บ้านชอบกินเมนูนี้มาก ทำกินกันเรื่อยๆ เลย เพราะจะมีปลากุเลาเค็มเก็บไว้ในตู้เย็นตลอด ใช้ปลากุเลาเค็มจะได้รสชาติที่ไม่เค็มมาก จะเค็มนัวๆ และหอมมากๆ เข้ากับสปาเก็ตตี้และกลิ่นของโหระพามากเลย เป็นเมนูที่ทำง่าย และทำได้เร็วมากๆ#อาหารจานเดียว -
สปาเก็ตตี้กุ้งคั่วพริกเกลือ สปาเก็ตตี้กุ้งคั่วพริกเกลือ
https://www.facebook.com/baanrakguichai/ตามไปกด like กด share เพจกันได้เลยค่ะ เราจะเที่ยวรอบโลกไปด้วยกันผ่าน kitchen runway เร็วๆนี้ค่ะชอบกินเมนูพริกเกลือเกือบทุกชนิด วันนี้มีกุ้งสดๆกับเส้นสปาเก็ตตี้ เลยเอามารวมเป็นเมนูมื้อเที่ยงง่ายๆกุ้งต้องสด ทอดแค่พอเปลี่ยนสี อย่าทอดนานเนื้อจะแข็ง เส้นพาสต้าต้มในน้ำเกลือเค็มๆ เพื่อให้ความเค็มเข้าไปในเส้น และอย่าต้มสุกจนนิ่มเกินไป -
Spaghetti Dried Chili and Bacon - สปาเกตตีพริกแห้งและเบคอน Spaghetti Dried Chili and Bacon - สปาเกตตีพริกแห้งและเบคอน
เป็นเมนูที่สามารถทำได้ง่าย ไม่ยุ่งยากและยังสามารถหาวัตถุดิบได้จากของที่มีอยู่แล้วในตู้เย็น ใช้เวลาทำไม่นานและอร่อยด้วยค่ะ
-
สปาเก็ตตี้ฉู่ฉี่กุ้ง สปาเก็ตตี้ฉู่ฉี่กุ้ง
เป็นเมนูไทยฟิวชั่น ผสมผสานระหว่างฉู่ฉี่ของไทยซึ่งปรกติจะทานกับข้าวสวย แต่ได้จัดเสิร์ฟกับเส้นพาสต้าแทน ให้ความรู้สึกอร่อยและโมเดิร์นขึ้น
-
สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งใบโหระพา สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งใบโหระพา
เส้นเหลือจากลวกทำสปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศให้ลูกแต่แม่อยากกินแซ่บๆเลยผัดแบบไทยๆ #ไอเดียช่วยเพื่อน
-
สปาเก็ตตี้เบค่อนผัดพริกแห้ง สปาเก็ตตี้เบค่อนผัดพริกแห้ง
เมนูง่ายๆ ใช้ว้ตถุดิบไม่เยอะลองทำตามกันได้เลยค่า
ความคิดเห็น (2)