Torrijas Tradicionales

Magy
Magy @thismagy
Madrid, Madrid, España

Esta receta tradicional de torrijas te dejará el paladar dulce.

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones o más
  1. 1 barrapan de torrijas
  2. 1/2 litroLeche
  3. Ralladura de limón
  4. 1 ramacanela
  5. al gustoAzúcar de caña
  6. 3Huevos medianos
  7. Aceite de girasol

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Lo primero que haremos será poner la leche a hervir junto con la ralladura de limón, la canela y el azúcar de caña.

  2. 2

    Cuando la leche haya hervido lo retiramos del fuego y batimos los huevos.

  3. 3

    Preparamos nuestros ingredientes para empezar a mojar el pan.

  4. 4

    Mojaremos el pan de torrija en la leche previamente hervida y luego lo pasamos por el huevo, repetir el proceso con todas las rebanadas.

  5. 5

    Poner una sartén con un buen chorro de aceite de girasol para freír nuestro pan, dorar por delante y por detrás hasta terminar todas las rebanadas.

  6. 6

    Y ya estaría listo para disfrutarlo! Yo lo acompaño con la leche que sobra y queda increíblemente delicioso.

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Escrita por

Magy
Magy @thismagy
Madrid, Madrid, España
Una chica cuyo hobbie es la cocina, me encanta cocinar para mi familia y sobre todo el gusto de ver que lo disfrutan 🥰
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