Flans de carottes au cumin

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Angélique Tessier
Angélique Tessier @repas_d_angie
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Ingrédients

25 min
3 personnes
  1. 3petites carottes
  2. 1œuf
  3. cumin en poudre
  4. 1 CScrème fraîche
  5. 5 cllait
  6. 1 cube de légumes
  7. 1 CSmaïzena

Instructions de cuisine

25 min
  1. 1

    Éplucher les carottes et les couper en rondelles puis les mettre dans l’eau bouillante avec un cube de légumes pendant 8minutes

  2. 2

    Pendant ce temps pré chauffer le four à 180degres.

  3. 3

    Faire l’appareil à flan : mélanger la crème, l’œuf,le cumin la maïzena, salée,poivrer.

  4. 4

    Une fois les carottes cuites, le égoutter, les mixer, puis les ajouter à l’appareil à flan et mélanger le tout.

  5. 5

    Mettre dans des moules à muffins. Mettre au four pendant 20min. Et déguster !

  6. 6

Réactions

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle

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Angélique Tessier
Angélique Tessier @repas_d_angie
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