Pa de pessic de taronja 🍊 para dos ✌️
Bizcocho de naranja. Textura perfecta, suave, denso.... muy rico.
Media perfecta para dos. Se puede hacer más grande aumentando proporcionalmente los ingredientes. No sube mucho. Cuando lo saco del molde lo dejo en un plato tapado con film transparente hasta el día siguiente para que no pierda humedad y quede reposado y esponjoso.
Pa de pessic de taronja 🍊 para dos ✌️
Bizcocho de naranja. Textura perfecta, suave, denso.... muy rico.
Media perfecta para dos. Se puede hacer más grande aumentando proporcionalmente los ingredientes. No sube mucho. Cuando lo saco del molde lo dejo en un plato tapado con film transparente hasta el día siguiente para que no pierda humedad y quede reposado y esponjoso.
Paso a paso
- 1
Montamos las claras con una pizca de sal a punto de nieve y reservamos.
- 2
En un recipiente batimos con las varillas las yemas con el azúcar y el azúcar avainillado hasta que doblen el tamaño.
- 3
Vamos precalentado el horno a 180°
- 4
Rallamos la piel de las naranjas y reservamos.
- 5
Exprimimos el zumo y añadimos a la mezcla anterior, también el aceite y el almíbar. Mezclamos con las varrillas y después agregamos la piel de las naranjas rallada anteriormente.
- 6
Mezclamos la harina y la levadura y la añadimos pasándola por el tamiz. Mezclamos bien con la espátula o la varilla suavemente.
- 7
Agregamos las claras montadas y mezclamos de nuevo con movimientos envolventes de abajo a arriba.
- 8
Untamos el molde con mantequilla y después harina o con spray antiadherente.
- 9
Vertemos la mezcla y horneamos a 180°, horno arriba y abajo sin ventilador, altura media, unos 25/30 minutos.
- 10
No abrir la puerta del horno hasta pasados los primeros 20 minutos. Pinchamos con una varilla y si sale seca apagamos el horno para que no se seque. Lo dejamos dentro con la puerta entreabierta unos diez minutos y después sacamos y desmoldamos con cuidado.
- 11
😋
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pa de pessic amb polpa de taronja 🍊 (aprofitament) 💛❤️💛❤️💛❤️💛❤️💛
Quina llàstima fa tirar la polpa de les taronges quan fem suc 😧. Aquest pa de pessic és una bona excusa per aprofitar-les 😉. Rentem abans les taronges. Si no hem de fer suc podem fer servir una taronja sencera. Queda molt fi, de textura sedosa i lleugerament humida. Motlle ideal de 20 cm. de diàmetre.
-
Pa de pessic
El bizcocho de hoy es típico en Catalunya. Es muy suave y ligero, ya que se incorpora mucho aire a la masa durante el batido y no lleva ninguna grasa, ni aceite ni mantequilla. No es demasiado dulce, pero siendo tan sencillo es un bocado delicado e irresistible. Os animo a prepararlo y me contéis que os parece.#delantaldorado
-
Pa de pessic (bizcocho típico catalán)
El bizcocho más tierno del mundo!!! Se puede combinar con crema frutas chocolate lo que queráis el original lleva azúcar glas por encima una receta fácil buena y saludable!
-
Pa de pessic
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=Rakp6zdBTUY
-
-
-
-
Pa de Pessic (Bizcocho esponjoso)
Un básico de reposteria imprescindible en cualquier recetario. Este bizcocho es perfecto para pasteles de cumpleaños (se puede rellenar y cubrir sin problemas) o simplemente porque apetece un bocado dulce. #calendario2025
-
Tronco de naranja 🍊 para dos ✌️
Un enrolladito de vicio.Con estas cantidades he usado una bandeja de horno de 31x23 cm.Sí lo queréis más grande multiplicad los ingredientes proporcionalmente. -
Tarta Tatín para dos 🍎 ✌️
Receta para tarta pequeña, solo hay que aumentar las cantidades para hacerla más grande. Molde de 18 cm. de diámetro. -
Pastel de chocolate para dos 🍫 ✌️
Hecho en un molde de 16 cm. de diámetro. El plato es de postre. Intenso sabor a chocolate. No debemos hornear más de la cuenta para que nos quede algo untuoso pues así está más rico. -
Tarta de queso 🧀 para dos ✌️
Es tan fácil y tan rica ....Lo más difícil es esperar al día siguiente para probarla!Molde de 16 cm. de diámetro. Desmoldable.Sí la queréis más grande solo tenéis que duplicar todos los ingredientes y usar un molde más grande.La harina puede ser de maíz.Al añadir otro queso manchego, idiazabal o similar sabe más a queso 🧀. -
🍊Tarta mousse de naranja 🍊
Buenas tardes!! Hoy vamos a ponerle un poco de azúcar al miércoles con esta tarta de mousse de naranja.Estamos en plena época de cítricos y en una tierra que tenemos los mejores, así que hay que aprovecharlo al máximo no creéis?!#cumplimos5
-
🍊Naranja confitada 2.0
No me convenció la forma de confitar anterior y probé otro método.
-
Pan de naranjas 🍊🍂🍁
Es un pan estilo brioche, con un toque a naranja.Ideal para degustar en los desayunos, meriendas, tostado o solo.Para la próxima le pondré un poco de canela, le dará un sabor especial.
-
-
Pato a la naranja 🍊
Para celebrar la Navidad , por primera vez hice esta receta que vi, de los hermanos Torres. #lospancorbo #Navidad #pato #naranja
-
-
Tartaleta de naranja Orange pie 🍊🍊 💝
Familia mañana es el día de todas las madres y desde aquí quiero felicitar a todas, las felices, trabajadoras y sufridas madres de todo el mundo, en especial a la mía. Te quiero mamá. Vamos a la cocina. #recetasdemama
-
Bizcocho de naranja 🍊!
Acabo de estar en España, volví a EEUU este pasado jueves. Uno de los días que estuve allí, hice con mi madre este bizcocho de naranja que ella hace muchos domingos por la mañana ☀️. Es un bizcocho fácil que ya hace de memoria, sin mirar las medidas en ningún sitio. A mí, me recuerda a casa ❤️.Os animáis a probarlo??
-
-
Bundt de naranja 🍊
#mirecetario #1receta1arbolDelicioso bizcocho con sabor intenso a naranja. Queda súper tierno y muy jugoso. Tal cual está muy bueno, pero al final os dejo cómo preparar en un periquete un glaseado que le dará un toque muy refrescante por si os apetece también. -
Bizcocho de naranja 🍊
#Calendario2026Dos deliciosos bizcochos de naranja jugosos y con ingredientes sencillos.
-
Bizcocho de naranja con piel 🍊
Aquí tenéis este bizcocho rústico que os aseguro os va a sorprender. La receta incluye una naranja entera, con su piel, que le va a dar una potencia de sabor y la humedad justa para conseguir un resultado espectacular. Con unos ingredientes muy sencillos, es muy fácil de preparar y acompañado con un buen café o cacao caliente va a hacer las delicias de quien lo pruebe. Incluso mi hija lo lleva hoy de desayuno al colegio. Animaos, que está delicioso.
-
Polo de naranja y frambuesa 🍊 🍓 🍡
Familia ayer participé en un taller de helados 🍧 de Lékué y no podía esperar a ver el resultado, 😂 estaba a cada rato mirando 👀 si ya estaban congelados,como no tenía suficientes moldes,me hice unos bombones helados🧊 para el agua 💦 fresquita.Vamos a la cocina 🧑🍳 Sed felices 😉 #heladocasero -
Calçotada para dos
Hoy, a pesar de ser una comida típica de Valls (Tarragona), vivir muy cerca de ella, tener fuego de leña en casa, la cocino muy de tarde en tarde.Los calçots, son de un tipo de cebolla más delgada que los porros, la cual suele cocinarse en la llama del fuego, comerse con los dedos, remojándola en una deliciosa salsa Romesco.La salsa Romesco también se vende en botes ya realizada, generalmente esta aceptable, pero la salsa casera suele ser muchísimo más rica.Receta para realizar la salsa Romesco:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/3864919-salsa-romesco
-
-
Bizcocho de Naranja 🍊🍊
Bueno pues otro regalo para mi niña Encarna, los cítricos me encantan y va ella y me pone un bizcocho de naranja y claro no me pude resistir y ahora que podemos regalar #FelizCooksnaps tenía que hacerlo para mandárselo, vamos a la cocina familia. -
Tortilla de patata y cebolla para dos 🍻🍻
Como yo habrá mucha gente que viva en pareja y necesite hacer porciones más pequeñas de las habituales como esta tortilla para dos
-
Más recetas
Comentarios (2)