Turrón relleno de mermelada de naranja amarga (sin azúcares añadidos)

vilorano - La cocina de lovi
vilorano - La cocina de lovi @cook_1231026
El Vendrell (Tarragona)

Para éste turrón he utilizado un hocolate sin azúcares añadidos y una mermelada también sin azúcar, además como tod@s sabemos que el chocolate y la naranja casan a la perfección.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 400 grchocolate Torras sin azúcar
  2. Mermelada de naranja amarga Diet de La Vieja Fábrica
  3. Naranja confitada (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Troceamos nuestro chocolate y o ponemos a derretir al baño maría.

  2. 2

    Cuando lo tengamos derretido ponemos un poco en un molde para turrón y bañamos fondo y paredes, retiramos el exceso y lo juntamos con el que tenemos derretido en el baño maría, lo ponemos en el congelador por espacio de 3 minutos.

  3. 3

    A continuación repetimos la misma operación.

  4. 4

    Cuando lo sacamos del congelador le ponemos una capa de mermelada de naranja amarga y a continuación lo cubrimos con el resto de chocolate derretido.

  5. 5

    Opcionalmente le podemos poner para adornar y saber que éste es el turrón relleno de naranja unos trozos de naranja confitada pero ésto es opcional (yo lo he puesto ya que he hecho varios turrones con el mismo molde y de ésta manera no nos equivocamos a la hora de servirlo)

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

vilorano - La cocina de lovi
El Vendrell (Tarragona)
Soy conserge de Instituto y me encanta la cocina sencilla, sin pretensiones y con sabor, cocinada con mucho cariño para que haga disfrutar a quien lo coma.Mi esposo y los compañeros de trabajo son mis conejillos de indias.Deseo que disfrutéis de la cocina tanto como lo hago yo, que me sirve de evasión tras un día duro junto a tanta juventud guapa que tengo en el trabajo.http://lacocinadelovi.blogspot.com.es/https://www.youtube.com/channel/UCl7-EqB_9ftAh44U9w-Iy9A
Leer más

Recetas similares