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Ingredientes

30min
4 raciones
  1. 400 garvejas
  2. 300 galitas
  3. 1cebolla peq
  4. 2zanahorias
  5. 2 dientesajo
  6. Aceitunas
  7. 1/2 vasovino blanco
  8. al gustoSal, especias

Paso a paso

30min
  1. 1

    En un caldero ponemos 3 cucharadas de aceite y sofreímos la cebolla y el ajo, seguidamente pondremos la zanahorias, las aceitunas y el vaso de vino, dejamos evaporar.

  2. 2

    Luego pondremos las especias, las alitas y dejaremos hasta que se cocinen, sobre 10 min.

  3. 3

    Por último añadiremos las arvejas, rectificamos de sal.
    Dejamos otros 10 min y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Macarena Devora Hernández
Macarena Devora Hernández @Macarena_Devora

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