ซุปไข่ขาว

มี 8 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
Dome Klayphaksi
Dome Klayphaksi @domeklay9

จะทำไข่น้ำ แต่ไม่อยากกินไข่แดง เพื่อจำกัดปริมาณไขมัน เลยใช้แต่ไข่ขาว

ดูเพิ่มเติม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

  1. ไข่ขาว 3 ฟอง
  2. เต้าหู้ขาว ครึ่งก้อน
  3. น้ำซุปกระดูกหมู 1 ลิตร
  4. ข้าวโพดแกะเมล็ด 2 ชต
  5. หัวไชเท้า หั่นเต๋า 200 กรัม
  6. หอมใหญ่หั่นเต๋า 200 กรัม
  7. ต้นหอมซอย 3 ชต
  8. ปรุงรส เกลือ พริกไทย กระเทียมเจียว เล็กน้อย

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    เจียวไข่ขาวให้ฟูแล้วโรยต้นหอมซอย นำไปทอดให้สุกแล้วนำไปหั่นพักไว้ หั่นเต้าหู้พักไว้

  2. 2

    ต้มน้ำซุป ใส่ผักที่เตรียมไว้ ถ้ามีเห็ดหอมด้วยก็ใส่ไปได้ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เคี่ยวน้ำซุปผักประมาณครึ่งชม. นำน้ำที่ได้มาราดบนไข่และเต้าหู้ที่เตรียมไว้ โรยกระเทียมเจียวและต้นหอมเพิ่มถ้าชอบ

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

Dome Klayphaksi
Dome Klayphaksi @domeklay9
เมื่อ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน