Albóndigas con guisantes y zanahorias
Mari J. @acomerconmari
Mejorar una comida de latas con algunos ingredientes como por ejemplo vino blanco, cebolleta y tomate frito hacen que sea un plato rico y fácil de hacer en 5-7 minutos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortamos menudito un trozo de cebolleta.
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Escurrimos los guisantes son guisantes y enjuagamos.
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Escurrimos la lata de albóndigas y le tiramos toda la salsa que traen.
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En una cacerola o una sartén echamos un poco de aceite de oliva, la cebolleta troceada con un poquito de sal y antes de que se empiece a dorar añadimos los guisantes con zanahorias.
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A continuación añadimos el vino, las albóndigas, el tomate frito y la media pastilla de caldo concentrado y hervimos todo 2-3 minutos y listo.
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Estos ingredientes son para 2 personas y el tiempo de preparación es de 5-7 minutos.
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Hacer una comida con latas y mejorarla con algún toque que queramos darle como por ejemplo hoy hemos añadido, cebolleta, tomate frito y vino y eso mejora cualquier receta siempre.
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Esta receta es facilísima de preparar y rica para cuando se tiene poco tiempo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari J. le encantará ver cómo quedó.
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