Albóndigas con guisantes y patatas

Mi dieta día a día
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Ingredientes

40min
5 personas

Paso a paso

40min
  1. 1

    Freímos las albóndigas, en mi caso lo he hecho en freidora de aire

  2. 2

    Ponemos a cocer guisantes y patatas

  3. 3

    En una olla ponemos aceite, cebolla cortada, ajo y sofreímos

  4. 4

    Una vez este sofrita la cebolla y el ajo la apartamos con una espumadera y le añadimos un buen chorreón de vino blanco, la pastilla de caldo, colorante (opcional), sal y pimienta al gusto

  5. 5

    Luego añadimos las albóndigas fritas al aceite y le agregamos el molido y un poco de agua

  6. 6

    Dejamos cocer hasta que reduzca el agua y añadimos los guisantes y las patatas previamente cocidos

  7. 7

    Por último añadimos un buen chorreón de tomate frito y dejamos unos 8 min a fuego lento

  8. 8

    Y listo!

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Mi dieta día a día
Mi dieta día a día @midietadiaAdia
La cocina y yo no somos muy buenas amigas pero seguro que os puedo enseñar muchas recetas fáciles y ricas ✨ Porque la comida rápida también puede ser saludable ✨
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