Salteado de salchichas y maíz

Selena Grimes Rodriguez
Selena Grimes Rodriguez @Selena_grimes
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20 min
4 raciones
  1. 5salchichas frankfurt
  2. 1pimiento rojo
  3. 2 dientesajo
  4. 150 grlangostinos crudos
  5. 2 latasmaíz cocido
  6. 1 lataguisantes cocido
  7. Aceite de oliva, sal y pimienta
  8. al gustoQueso rallado para fundir
  9. rodajasAceitunas negras

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Troceamos las salchichas en rodajas.

  2. 2

    Picamos el pimiento rojo y lo ponemos a pochar en aceite de oliva. Cuando esté tierno agregamos las salchichas, el ajo picado y los langostinos pelados. Removemos hasta que cambien de color.

  3. 3

    Echamos entonces el maíz, las aceitunas y los guisantes y mezclamos bien. Salpimentamos.

  4. 4

    Por último, incorporamos el queso y damos un par de vueltas para que se funda. Servimos caliente.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Selena Grimes Rodriguez
Selena Grimes Rodriguez @Selena_grimes

Recetas similares