Paso a paso
- 1
Limpiamos los calamares y los cortamos en rodajas. Tambié quitamos la piel de las salchichas y las troceamos.
- 2
En una sartén, o wok, ponemos 2 cucharadas de aceite y salteamos las rodajas de calamar, a fuego fuerte. Añadimos las salchichas y dejamos cocinar hasta que de doren.
- 3
Añadimos el ajo triturado y la salsa de tomate y mezclamos bien todos los ingredientes. Añadimos la salsa de soja y dejamos reducir.
- 4
Añadimos el arroz cocido, salpimentamos y añadimos el perejil picado. Por último, añadimos los anacardos y, salteamos a fuego fuerte durante un par de minutos.
- 5
Servimos de inmediato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rebe le encantará ver cómo quedó.
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https://pekandoconeva13.com/2019/05/08/salteado-de-arroz-con-pollo-y-gambas/Al fin he podido quitarme la espinita que tengo clavada con el arroz, mirar que me atrevo a hacer cosas, mirar que soy cabezona y hasta que no me sale algo no paro, pero al arroz pánico le tengo, bueno yo creo que más que pánico es trauma, jajajajjaaMi madre hace una paella que esta de vicio, es más cada vez que voy a su casa a comer ya sabe lo que quiero que me haga, jajajaja pero yo por más que lo he intentado no hay manera de que me salga, y aunque esto no sea una paella del arroz a la cubana y del arroz con leche creo si la memoria no me falla que no he salido.Pero lo que tiene estar en grupos de facebook, seguir a otras blogueras o participar en retos es que conoces muchas recetas y en el asalto de marzo del reto el asaltablogs Eva Marín Rodriguez del blog Dulces felicidades asaltó a María Ayala del blog In my little kitchen y yo les he cogido prestada esta receta.Os puedo decir que has sido un éxito en mi casa, las cantidades eran para dos, pues os puedo decir que si no lo paro mi hijo deja a mi hija sin probarlo, y mi marido solo consiguió probar las gambas que se dejo mi hija por que no le gustan, jajajaja me han dado carta blanca para hacerlo tantas veces como quiera por que les ha súper encantado #pollo #gambas #arroz #tradicional


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¡El típico arroz que se comen todos los niños! ¿No estáis cansados de tanto "mamá, ¿qué es esa cosa color verde?", "mamá, apártame eso de ese color tan raro", "mamá, yo eso no me lo como, solo el arroz"? ¡Pues éste es vuestro arroz! No apartarán nada y se lo comerán todo, todo! Este arroz me lo enseñó (como muchos otros) mi amigo Juan. Juan es un médico valenciano que tiene una casa rural (Juan no te puedo hacer publicidad porque no sé dónde está, solo sé que está en Valencia) y se hincha a hacer arroces.


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#salteadodelangostinos #salteadodelangostinosycalabacin # #calabacín #champiñones #langostinos


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Salteado de arroz con gambas
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