Salteado de calabacín y habichuelas
Rafael Romero Martinez. @rrm1606
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén ponemos un chorreón de aceite y ponemos la cebolla picadita y los ajos laminados y vamos pochando.
- 2
Mientras pelamos el calabacín y cortamos en daditos escurrimos las habichuelas y cuando la cebolla esté pochada ponemos en la sartén y vamos rehogando unos diez minutos a temperatura media y moviendo de vez en cuando.
- 3
Pasados diez minutos cubrimos de vino, salpimentamos y ponemos el orégano.
- 4
Dejamos hervir hasta que se consuma el vino. Apartamos del fuego emplatamos, y el resultado en la foto..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rafael Romero Martinez. le encantará ver cómo quedó.
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soy aficionado a la cocina.nunca me complico la vida e intento hacerlo todo facil con los medios de los que dispongo.jubilado por enfermedad a mis sesenta mi pasion son mis treshijas,mis 5 nietos y la cocina...
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