Acelgas con serrano y manzana

Esta receta nos ayuda a preparar un original plato con una verdura tan popular como la acelga, y la combinación con los champiñones, lo convierte en algo más especial. Es un plato bajo en calorias, ya que la mayor parte de los ingredientes son verduras, se preparan de forma sencilla y apenas requieren aceite, por lo que lo pueden degustar, tanto de plato principal como de guarnición, las personas que sigan dietas de adelgazamiento. El jamón serrano enmascara en parte el sabor de las verduras, y esto lo hace atractivo para incluir la acelga en la dieta de los más pequeños. Sin embargo, quienes tienen que controlar el sodio, deberán reducir la cantidad de jamón que añadan a la receta, con el fin de que el plato no resulte tan salado.😄

Es que soy una espinacadicta, por eso esta receta de espinacas con jamón serrano y manzana. Ideales como guarnición o primer plato.

Esta es la manera en que preparo las acelgas en casa como plato único para cenar.

Fácil y rápido😋#cuchillosarcos

Las acelgas son del huerto y como estamos confinados, no podemos ir a comprar con frecuencia... comemos acelgas tiernas como ellas solas!! Mi abuelo las troceada muy menudas para que mi madre las cocinase.#delantaldorado #cocinafamiliar

Fácil. Si nos sobrara una ración podriamos hacer una tortilla. Con la cual podriamos cenar o tener un segundo plato para después de una sopa o consomé. Buen provecho amigos.

Siempre me han resultado las acelgas un poco fuertesasí que las cocino con pasas para camuflar el sabor tan intenso que tienen.

En casa tenemos un problema con la humilde acelga. A unos les gusta solo la penca (la parte blanca de las hojas) y a otros nos encanta lo verde (el resto de la hoja).Por lo que siempre que compró acelga separó con unas tijeras la penca de lo verde y con cada parte hago distintas recetas.La penca la cocino con patatas y zanahoria, a veces le añado garbanzos. Otras veces la cocino con una salsa bechamel y un majado de almendras. También la frío en tempura. Y hasta rebozada rellena de carne picada.Pero, que hacer con lo verde? Una tortilla?No a todo el mundo le gusta el sabor intenso y áspero de la hoja verde de la acelga, por eso es buena idea combinar su sabor con productos dulces como la nata o la fruta.Ya publique en su tiempo una receta de quiche de acelga, con nata y pasas.Ahora os traigo esta deliciosa receta de acelga con melón (lo más dulce de la temporada), nata, pasas y pipas.Os sorprenderá su sabor!

Del huerto al plato.Las acelgas con patatas en la olla exprés es un plato económico, sano y rápido.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

#cookpadlekue #delantaldorado #Vegetalia3 Una receta rápida y sencilla que a mí me vuelve loca. ¡Adoro las acelgas!

Os dejo esta receta de acelgas con garbanzos . Hoy los he salteado con jamón serrano y quedan muchos más ricos , aunque con jamón ya no son de dieta.

hoy toca receta de verdura, en concreto de acelgas, y con esta receta, otro ejemplo de lo que yo llamo un plato de verduras exquisito, que si hacemos las verduras simplemente cocidas con patata y aliñadas con aceite no suelen gustar mucho (bueno, a mi si), pero si les damos un toque de gracia, podemos transformar un plato de verdura en una delicia, aquí, otro ejemplo.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/09/acelgas-con-patatas-y-panceta.html

#mirecetario

🥬🧄🥔🧅Un buen manojo de acelgas y ya tienes la comida, más barato y más fácil imposible.#revistacookpad

Esta receta se hace en mi familia de siempre

#delantaldorado

Receta fácil de acelgas con patatas, además es ideal para dietas.

Siempre hay formas distintas para preparar verduras. El toque dulce de esta receta es sorprendente, gracias a las pasas y el brandy.

Un plato para comer verdura de forma diferente

#vegetalHe recogido las acelgas de la huerta y las hago con las setas y panceta que tenía, bien podría ser plato único si echamos con la panceta algo más, así yo me he quedado satisfecha. Ha gustado la comida hoy, la volveré hacer más veces así.

Este es un plato supersano y muy fácil de preparar. Estupendo para una cena ligerita acompañado de una tortilla francesa.

Este plato es ligero y muy sabroso, a quien no le gusten las Acelgas, de esta manera le da sabor

#abecedarioUna receta sencilla pero muy rica.

#1receta1arbol #mirecetarioCena sana y rápida para seguir con la rutina y la dieta

Patatas y acelgas con champiñones, ajo y perejil