Ensalada de judías verdes saludable

Carlos Clemente
Carlos Clemente @cook_27991449
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Ingredientes

30 minutos.
2 raciones
  1. 800 gramosjudías verdes
  2. 1zanahoria
  3. 1 cebolleta
  4. 1tomate
  5. 1huevo
  6. 1 latapequeña de atún
  7. Unasaceitunas negras
  8. Aceite, vinagre de manzana y pimienta negra molida

Paso a paso

30 minutos.
  1. 1

    Cocer las judías verdes, la zanahoria, el huevo y dejarlos enfriar.

  2. 2

    Picar la cebolla, el tomate la zanahoria, y añadir a las judías verdes

  3. 3

    Añadir el huevo picado,(solo la parte blanca), el atún y las aceitunas.

  4. 4

    Mezclarlo todo y guardar en el frigo. Aliñar al tiempo de servir con aceite, vinagre de manzana y pimienta negra molida

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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