Ensalada de judías verdes

Ponemos a cocer las judías en agua con sal unos 10 minutos aproximadamente procurando que queden tiernas pero que no se deshagan las dejaremos al dente.Una vez cocidas las pasamos a un colador las escurrimos y la llevamos a la fuente donde las vayamos a servir.

Le añadimos el atún desmenuzado, los huevos cocidos, los tomatitos partidos por la mitad y la cebolletas a tiras. Y aderezamos al gusto, en mi caso ha sido con aceite de oliva, sal y pimienta pero también le podéis poner vinagre, a la hora de poner la sal tener en cuenta que hemos puesto sal en la cocción.

Llevamos la fuente a la nevera hasta la hora de servir.