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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 300 gramosjudías verdes
  2. 1tomate
  3. 50 gramoszanahoria rallada
  4. 1huevo
  5. 1 lataatún
  6. aceite virgen extra
  7. sal
  8. vinagre

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Limpiamos las judías y las ponemos en una olla con agua a cocer. También cocemos el huevo y lavamos el tomate y la zanahoria.

  2. 2

    Ahora empezamos a montar la ensalada. En un plato colocamos las judías cocidas.

  3. 3

    Encima de las judías colocamos el huevo cocido cortado en trozos.

  4. 4

    Picamos el tomate en taquitos y lo colocamos encima del huevo.

  5. 5

    Rallamos la zanahoria y la ponemos por encima del tomate.

  6. 6

    Y para terminar ponemos el bonito, añadimos un poco de sal, aceite y vinagre y metemos a la nevera hasta el momento de servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Carmem
Carmem @mary_carmem
españa. la coruña

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