Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a coger un huevo hasta que esté duro
- 2
Poner a cocer las judías verdes partidas. Hasta que estén al dente, ni muy tiernas ni duras.
- 3
Escurrir bien las judías y dejar enfriar
- 4
En una fuente poner las judías. Pelar huevo y partirlo en trocitos.
- 5
Picar la cebolla o cebolleta en trocitos
- 6
Aliñar con bastante aceite de oliva virgen extra, sal y vinagre. Servir frío.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nuria S. Cerrato le encantará ver cómo quedó.
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