Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Preparar dos huevos duros: en un cazo poner los huevos con agua, hasta que les cubra, echar un chorro de vinagre y un poco de sal, cuando empiece a hervir dejar 10 minutos más en el fuego y retirar. Mojarlos un poco para no quemarnos y pelarlos. Reservar
- 2
Poner las judías verdes en un colador para que escurra todo el agua y luego en una fuente
- 3
Escurrimos el aceite de las latas de atún y lo picamos. Lo ponemos en la ensalada y revolvemos un poco. Añadimos la cebolla cortada en juliana, los pimientos del piquillo a trozos y el huevo duro picado
- 4
Aliñamos con un chorro de aceite, un poco de vinagre y sal
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veronica le encantará ver cómo quedó.
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Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/Deliciosa, sana, completa, muy fácil y rápida de hacer e ideal para cenas
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