Pulpo en salsa con guisantes
Ismael Gilgado @catalan_extremadura
Una receta casera de mi casa tuvimos durante muchos años una pescadería y sabemos mucho de pescado y recetas increibles
Pulpo en salsa con guisantes
Una receta casera de mi casa tuvimos durante muchos años una pescadería y sabemos mucho de pescado y recetas increibles
Paso a paso
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1 paso cocemos el pulpo durante 20 minutos a fuego medio alto
- 2
2 paso realizamos un sofrito cebolla pimiento rojo el verde, ajo
- 3
Una vez realizado el sobrino vertemos el tomate triturado
Sofreímos un rato y añadimos el vino blanco - 4
Segidamante cortamos el pulpo en rodajas y freímos con poco de aceite un ajo y perejil durante 5 minutos moviéndolo
- 5
Vertemos todo el pulpo con el aceite y añadimos los guisantes y el vaso de caldo de la cocción del pulpo y la pastilla de Avecrem pescado
- 6
Dejamos 5 minutos y listo perejil para decorar y a disfrutar RICO RICO😉
- 7
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ismael Gilgado le encantará ver cómo quedó.
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