Espirales de garbanzos con hummus y tomate cherry

Paola de La Cocina Sana
Paola de La Cocina Sana @paola_cocinasana
España

Es una receta exclusiva de LA COCINA SANA. Creada por mí para personas que deseen cuidarse.

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Ingredientes

  1. 500 gTomates cherry
  2. 300 ghummus
  3. 200 gespirales de garbanzo
  4. 2-3 cucharassoperas de aceite de oliva virgen extra
  5. 1 pizcasal y pimienta
  6. Perejil para espolvorear

Paso a paso

  1. 1

    Precalienta el horno a 200ª C.

  2. 2

    Cuece los espirales siguiendo las instrucciones del paquete. Son aproximadamente 5 minutos. Más tiempo, la pasta te quedará chiclosa y menos apetecible. Escurre y reserva.

  3. 3

    En una fuente de horno, esparce los tomates y en el centro pon el hummus. Aliña con sal y el aceite de oliva.

  4. 4

    Hornea 20 min, saca del horno y añades la pasta cocida de garbanzos.

  5. 5

    Vuelve a sazonar con un poco más de sal y aceite de oliva.

  6. 6

    Mezcla muy bien y listo. Disfruta de la cocina sana.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Paola de La Cocina Sana @paola_cocinasana
España
🥑 Dietista | Coach nutricionalPROGRAMA PARA ADELGAZAR SIN DIETASSígueme en instagram @paola_cocinasana
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