Tomates rellenos sencillos
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Estamos sufriendo una ola de calor inusual, lo que apetece es consumir alimentos frescos.
Por eso, y aprovechando unos maravillosos tomates nuevos, jugosos y maduritos preparé estos tomates rellenos.
La receta es la que hacía mi madre con los tomates de su jardín huerta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar, secar y vaciar los tomates. El resto se guarda para otra preparación. Mezclar el atún escurrido con los guisantes. Rallar la zanahoria y picar el pepino bien pequeño.
- 2
Cortar los rabanitos muy finos. Picar la yema y la clara del huevo duro por separado. Reservar la yema. Incorporar la zanahoria, la mayonesa y la clara a los guisantes. Rellenar los tomates y cubrir con la yema. Montar la fuente con el resto de los ingredientes. Salar y regar con aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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Estos tomates rellenos son ideales para las noches de calor que apetece algo fresquito, son muy fáciles de preparar y muy sabrosos. Todos los veranos los preparaba mi mamá, nos encantaban! Es una receta muy sencilla pero con mucho sentimiento. Espero la prueben y a disfrutar del veranito! #MiOperacionBikini
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¡Hola! Después de tanto volví. Si alguno leyó mi bio sabrá que soy estudiante y me complicó un poco subir recetas.. Hoy más tranquila, les traigo estos tomates..Una típica receta para el verano.. fresco y rico.
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#RecetasFelices espero que os guste a todos!! 😉
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Es muy fácil de elaborar y muy fresquita para el verano....🌞🌞
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Un plato muy sano y fresquito ahora que estamos en verano! Es fácil de preparar, sólo tardarás 10 minutos, y lo puedes personalizar con lo que más te guste. Esta receta en concreto para mí es muy especial, pues forma parte de mis recuerdos de verano desde que soy niña.
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Plato frío apetecible en verano.Muy económico y ràpido.El tomate, así como la sandía es una fuente de licopeno.Muy beneficiosa para el organismo.Que lo disfruteis!
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Estos días que ha vuelto el calor aprovecho para cocinar recetas frescas aún. Además es muy rápida y fácil de preparar.
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#vegetal #tomates
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#cookpadmycook #mirecetario
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Rápido, fácil y muy rico... que más se puede pedir...?
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Macarena Ortiz 
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El queso azul y las anchoas con el agridulce del pepinillo, le da un sabor muy 😋😋😋👌👌.....
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Hace unos días, mi madre fue a comer a casa de mi hermana la mayor y salió encantada con este entrante que le hizo. Inmediatamente le pedí la recetita, y este es el resultado. En casa nos encantó.
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#memorias
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