Huevos rellenos

Esta receta es la que preparaba mi madre.
Al ser 6 en casa, y cocinar por obligación (a élla no le gusta la cocina como a mí), hacía platos sencillos, y aunque estos huevos lo son ya que están preparados con pocos ingredientes, están deliciosos, siendo ideales para comer o cenar en estos días tan calurosos.
Paso a paso
- 1
Cocer los huevos como tengamos por costumbre.
- 2
Cuando estén fríos, pelar y partir por la mitad.
- 3
Quitar las yemas y poner en un bol.
Añadir el atún escurrido, salpimentar, añadir la mayonesa, el perejil, y mezclar bien. - 4
Rellenar los huevos, y dejar reposar en la nevera hasta que estén bien fríos.
- 5
Colocar en un plato una base de lechuga cortada en juliana, poner los huevos, y espolvorear con sal negra y ñora.
- 6
Bon profit !!!
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Huevos rellenos


Huevos rellenos


Huevos rellenos


Huevos rellenos


Huevos rellenos


Huevos rellenos


Huevos rellenos


Huevos rellenos


Huevos rellenos


Huevos rellenos


Huevos rellenos


Huevos rellenos


Huevos rellenos


Huevos rellenos


Huevos rellenos


Huevos rellenos


Huevos rellenos


Huevos rellenos


Huevos rellenos


Huevos rellenos


Huevos rellenos


Huevos rellenos


Huevos rellenos


Huevos rellenos


Huevos rellenos


Huevos rellenos


Huevos rellenos


Huevos rellenos


Huevos rellenos


Huevos rellenos

Comentarios (4)