Salmón light

brenda castillo @CassegBrenda
Es impredecible para cocinar , me encanta SOY ORGULLOSAMENTE TAMAULIPECA. y me encantan los platillos del mar
Paso a paso
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Es sencilla la receta y muy práctica, primero ponemos la cebolla y el ajo con un rocío de aceite en la sartén, cuando se vea o se siente el aroma se ponen la piezas del salmón en las cuales aplicamos la vinagreta, la cual se prepara mezclando el vinagre, el chile, romero, ajo y salvia. Agregamos las zanahorias y el apio. Recordemos que el salmón suelta jugo y aceite. Me encantó sin rastro de condimentos. Si así lo deseas puedes agregar aderezo, que únicamente es moler chapulines con café.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A brenda castillo le encantará ver cómo quedó.
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