Mini pizzas prosciutto con base de berenjenas

Rocio
Rocio @Roxy_3289

Mini pizzas prosciutto con base de berenjenas

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Ingredientes

40 minutos
4 comensales
  1. 1berenjena grande
  2. 1 botetomate frito
  3. Queso rallado
  4. Jamón York cortado en dados
  5. Aceite, sal y orégano

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a 200º C con calor arriba y abajo.
    Colocamos papel de horno en la bandeja.

  2. 2

    Cortamos la berenjena en rodajas y las ponemos en la bandeja del horno, echamos aceite y una pizca de sal.

  3. 3

    A continuación, ponemos el tomate frito, el queso rallado, el prosciutto y, por último, orégano.

  4. 4

    Metemos la bandeja en el horno durante 10 minutos.

  5. 5

    Cuando veamos que están doraditas, sacar del horno, dejar enfriar un poco y a disfrutar!!! 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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