Instructions de cuisine
- 1
Faites cuire les fèves à l'eau bouillante 1 minute. Plongez les dans de l'eau glacée. Retirez la peau.Réservez
Mélangez la crème de gorgonzola avec la crème fraiche.
- 2
Épluchez les oignons blancs coupez les en rondelles.
Si vous utilisez les tranches de pain de mie toastez les légèrement.
- 3
Remplissez les fonds de tartelettes avec la préparation, recouvrez de fèves, terminez en posant une rondelle d'oignon recouverte d'une olive noire.Salez et poivrez le tout.
Cooksnaps
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