Bocadillo de longaniza a la plancha

Como la otra noche teníamos casi entera una barra de pan, se nos ocurrió cenar un simple bocadillo aprovechando que teníamos un trozo de longaniza en el frigorífico.

Acabo de terminar de prepararles los bocadillos para esta tarde porque tengo médico y me lo dejo listo. Este es de longaniza que compro en paquetes en el súper. Les gusta mucho, se parece al fuet pero más blandito y suave.

Cuando no hay brasas de carbón, o de leña, lo más sano y rico, para mi gusto, es usar la plancha #sorpresas

Este bocadillo no es de Navidad, es mi almuerzo de muchas mañanas del año, como hoy domingo.Las longanizas blancas, son un embutido muy típico de Alcoy. Se comen a la plancha, a la brasa y crudas. Éstas son de la carnicería de mi Hermana y Sobrinos, la podéis encontrar en internet como Carnicería ARTESANA Miralles (http://www.mis-recetas.org/tiendas/ver/352-carniceria-artesana-miralles). ¡ojo¡ no pongáis ArtesaNAL con L, porque entonces no son ellos. Puedes realizar tu pedido para no tener que hacer colas y pasar a recogerlo.Lo pondré en el concurso para hacer publicidad al mejor embutido de Alcoy. GXL

Aunque parece muy bruto un bocadillo de tocino, esta riquísimo, además me sirvió para consumir dos longanizas sobrantes de otra comida.

Teniendo un montón de brasas en la chimenea, cómo no asar unas longanizas en ellas? Una de las cenitas más buenas que hay!!#weekendreto#delantaldorado#yomequedoencasa

Una forma diferente de comer un huevo 🥚que se me ha antojado en 🌭 cuando lo estaba haciendo.

Bocadillo típico de la zona del levante.Coliflor frita a fuego lento y lomo a plancha . También se suele comer con embutido. Longaniza y morcilla . No sabría decirte cuál está más rico.

#revistacookpadAprovecho ensalada y un par de bistec a la plancha, para elaborar el bocadillo

El bocadillo es el resultado de la compra de una carne-fiambre a las hierbas. En realidad, ese lomo estaba destinado a otra preparación, pero como el corte era demasiado fino no fue posible. Para aprovecharlo se me ocurrió preparar este bocadillo.Así que pensé que le vendría bien un pan lo más natural posible, y compré uno de masa madre. Con un buen queso, mayonesa casera y algunas cosas más, quedó un bocadillo estupendo.

Empezamos este gran reto con una sencilla receta, pero muy típica en la provincia de Valencia, siendo este bocadillo perfecto para almorzar o cenar.#DelantalDorado23#HabitasBabyEnAceiteDeOliva#IIMaratonCookpad#etapa3

En casa nos estamos viciando a las cenas de bocadillos, en esta ocasión uniendo simplemente media chistorra y cuatro lonchas de panceta ahumada.

Hoy un rico bocadillo para papá.👩‍👦#delantaldorado #cocinandoconlospeques# #David

Anoche quedamos un grupo de vecinos para cenar en la playa, y qué mejor que un bocadillo acompañado de una "picaeta" comunitaria.#bocataparatodos

#revistacookpadAproveche que me sobró una pechuga a la plancha y un poco de ensalada para elaborar este bocadillo. Ideal para el trabajo o picnic

Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/Es el bocadillo que hacen en mi pueblo, y nunca lo he probado en ningún otro sitio igual de bueno.. así que he decido compartir la receta para que todos podáis disfrutarlo!! El secreto: la salsa verde (no os paséis con la sal, debe saber a ajito, pero no estar salada)Se puede hacer también con filetes de lomo, de lomo adobado, de pollo o pollo/lomo empanado.

Aunque para hacer un simple bocadillo caliente se ha de manchar la sartén, es algo que realmente merece la pena considerar a la hora de realizar un bocadillo.

Un bocadillo muy típico en el mundo fallero.#DelantalDorado23#LonganizasFrescas#IIMaratonCookpad#etapa6

¿Como va la semana? Supongo que ya estaréis calentando motores para el fin de semana, así que vamos a ir haciendo acopio de recetas, para poder seleccionar los ingredientes que necesitaremos y cargar con ellos en nuestra compra semanal.La verdad que el tema de la compra es un tema un poco espinoso, porque a poca gente le gusta ir a hacer la compra. A mi es una cosa que me encanta y de la que me encargo yo. Siempre voy con mi madre y juntas nos podemos pasar la tarde en el supermercado, viendo los productos de oferta, las novedades, leyendo etiquetas... Me encantan los folletos de los supermercados como los del Carrefour ó Lidl (que son mis preferidos), los cupones descuento y las etiquetas rojas que anuncian superofertas. Sí , lo sé, gustos raros, pero soy así.También os diré que el embutido, la carne, el pescado y la fruta, los compro en el mercado de toda la vida, porque la calidad que ofrecen en los supermercados en este tipo de productos deja mucho que desear.Bueno que me voy por las ramas, vamos con la receta de hoy, que muy a mi pesar es salada, porque no sólo de dulces vive el hombre. Os traigo un súper bocadillo de ternera en salsa barbacoa, mi bocadillo tejano.La ternera que he utilizado han sido filetes de babilla. El motivo ha sido Ismael, que se emperejiló con esto desde que estuvimos en Estados Unidos, que comió algo así en un restaurante de Los Ángeles, del cual desconozco el nombre por más que he buscado por la red...Así que me puse manos a la obra

#abc Esos días que tienes poco tiempo, pocas ganas de cocinar y tiras de lo que hay

Si, aquí juntamos el sabor típico español de ese bocadillo tan jugoso de panceta crujiente con el toque salado del queso feta griego...además junto con el resto de los ingredientes aparte de que es una bomba de calorías es una muy sabrosa opción para una cena o bien para llevar a la playa o a la piscina y disfrutar de un buen bocado cuando el agua y el sol te han dejado sin fuerzas.

Que si te apetece manchar poco por aquí te dejo un bocadillo que hemos cocinado por completo en sandwichera. Para ser con pan sin gluten (que normalmente) es seco, ha quedado super jugosito.

En casa nos gusta mucho el sofrito de los macarrones y se nos ocurrió este curioso bocata

El secreto, hacer una tortilla francesa muy cremosa, contrastar con la acidez del tomate fresco y el dulce de la cebolla, queso y beicon. Sin salsas. Ah!! Y eso sí, el pan caliente y tostado. Recomiendo unos panes de masa madre con semillas. Deliciosos.

Bocadillo fácil, diferente y muy rico

Este bocadillo se puede tener frío o caliente. Cualquiera de cualquier de las versiones es estupendo. En este caso yo lo he preparado frío.

Un sencillo bocadillo de boquerones en vinagre está delicioso. Yo me lo tomaba en una baguette, o en pan chapata, incluso en un pan gallego a veces con una cerveza fría. Absolutamente delicioso.El bocadillo de boquerones que os voy a dar es un poco más elaborado, pero fácil y rápido.Por supuesto, podéis hacer unos boquerones en vinagre caseros o los podéis comprar ya hechos.

Este bocadillo es perfecto para llevar de picnic o de tupper, es un bocadillo que está mejor reposado que recién hecho

En esta ocasión, Silvia, mi mujer, si se apuntó a cenar bocadillo de pollo.