เห็นเนื้อปลาแซลมอนที่แม็คโคร คิดถึงเมนูนี้เลยค่ะ

สวัสดีค่ะ พอดีช่วงนี้กำลังเห่อเตาอบ ที่หอมีแค่เตาอบแต่อยากทำสเต๊กปลาแซลมอน ในห้องก็มีแค่ น้ำมันมะกอก เกลือ พริกไทย แค่นี้ก็อร่อยได้ง่าย ๆ แล้วค่ะ

สเต๊กปลาแซลมอน เสิร์ฟพร้อม ซอสซาวครีม ตัวซอสซาวครีม จะอร่อยมากๆ ค่ะ สามารถนำไปจิ้มกับเมนูทอดๆ ได้อีกหลายเมนู เช่น นักเก็ต ฟิชฟิงเกอร์ เฟรนช์ฟรายส์ และอื่นๆ #แชร์สูตรช่วยคนไทย #ไอเดียช่วยเพื่อน

หลังจากทำโยเกิร์ตเองแล้วถามว่าจะเอาไปทำอะไรก็เลยออกมาเป็นเมนูนี้ครับ

วันก่อนไปกิน sizzler กินเมนูสเต๊กปลากะพง อร่อยดีเลยลองกลับมาทำที่บ้านดูบ้าง อยากได้เนื้อปลาฉ่ำๆ ไม่แข็ง และหนังปลากรอบๆโดยใช้วิธีทำแบบซูวี ก็ได้ออกมาเป็นน้ำตาที่ช้ำจริงๆ อร่อยกว่าที่ไปกินในร้าน sizzler อีก ลองทำดูนะครับเครื่องเคียงที่กินกับสเต๊กปลากะพงเป็นมันฝรั่งผัดราดครีมซอสกุ้ง ซึ่งจะลงไว้เป็นอีกสูตรหนึ่งนะครับ อร่อยเข้ากันกับสเต๊กปลากะพงได้ดี

สเต๊กปลาซอสต้มยำ เป็นสเต๊กที่รสชาติไทยๆ เนื้อปลาทอดจนสุก ราดด้วยซอสต้มยำรสจัดจ้าน #เมนูฮิต #ไอเดียช่วยเพือน

จับเอาของโปรดหลาย ๆ อย่างมารวมกัน กลายเป็นมื้อใหญ่ได้ 1 มื้อเลยค่ะ เหนื่อยหน่อยแต่แฮปปี้มากกก ลองทำแบบง่าย ๆ ดูกันนะคะ ☺️

สเต็กปลาเนยกระเทียมมะนาว น้ำซอสกลิ่นหอมกระเทียมและรสอมเปรี้ยว ผักลวกกรอบๆ

เสต็กปลาดอลลี่ธรรมดาปรุงแค่พริกไทยบดหยาบและเกลือป่น เสิร์ฟพร้อมไข่คน ผักบลอคโคลี่ย่าง และซัลซ่ามะม่วงรสชาติหวานของมะม่วงและเปรี้ยวของกีวี่ ทานเย็นๆ คู่กับเนื้อปลา บีบมะนาวเพื่อตัดเลี่ยนนิดนึง อร่อยสุดยอดแถมไม่อ้วนด้วยค่ะ ☺️

เมนูสเต๊กจากปลา มีผลกระทบต่อน้ำหนักน้อยกว่าเนื้อสัตว์อื่น นำฝาก เผื่อสาวเจ้าท่านใดอยากจะรับประทานสเต๊กแต่กลัวอ้วน #เมนูฮิต #ไอเดียช่วยเพือน

มีปลาอยู่ในตู้เย็น