Gratin courgettes / pomme de terre
Hello la team #cookpad ce soir très tardivement, avant d’attaque ma semaine je vous partage ma fameuse se recette de gratin hyper #simple et très savoureux à accompagner d’une bonne omelette pour un repas #express complet et #équilibré 😋😋
C’est une recette que j’adore faire car elle prend peu de temps et cela me permet de monger des légumes!
Belle semaine à toute la team 🤍
Gratin courgettes / pomme de terre
Hello la team #cookpad ce soir très tardivement, avant d’attaque ma semaine je vous partage ma fameuse se recette de gratin hyper #simple et très savoureux à accompagner d’une bonne omelette pour un repas #express complet et #équilibré 😋😋
C’est une recette que j’adore faire car elle prend peu de temps et cela me permet de monger des légumes!
Belle semaine à toute la team 🤍
Instructions de cuisine
- 1
Découpez votre oignon en fine lamelles ainsi que vos courgettes et vos pommes de terre.
Beurrez votre moule à gratin et ajoutez vos légumes coupés au préalable.
Ajoutez le sel, le poivre, la noix de muscade et le piment de Cayenne ainsi que le persil.
Mélangez le tout au sein même du plat.
- 2
Ajoutez ensuite votre crème liquide et l’équivalent d’un grand verre d’eau.
Mélangez le tout et enfournez à 200 degrés pendant 30 minutes sans oublier de remuer de temps en temps délicatement votre préparation afin qu’elle ne colle pas (mais pas de raison si le moule est bien beurré au préalable 😋)
- 3
Vous pouvez rajouté du fromage en fin de cuisson si vous le souhaitez mais même sans fromage vous aurez un effet gratiné.
Si vous souhaitez réaliser la version “light” sans crème c’est possible il faut juste mettre suffisamment d’eau et vérifier régulièrement la cuisson pour pas que le gratin sèche et manque de cuisson.Dégustez avec une omelette par exemple et vous avez là un repas simple, facile et équilibré ☺️
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