Galletitas de avena🍪 SIN banana, SIN manteca. Bien crujientes y sabrosas 😋

La Mile-Nesa👩‍🍳
La Mile-Nesa👩‍🍳 @lamilenesa

Es una receta parecida a la de paulina cocina! me re sirvió porque no puedo comer manteca y en el momento no tenía banana (generalmente estas galletitas se hacen con banana). Fueron las únicas que me gustaron!

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Ingredientes

25 minutos.
20 galletitas
  1. 🍪 115 g copos de avena
  2. 🍪 50 g. harina (puede ser integral)
  3. 🍪 75 g. azúcar negra (puede ser blanca)
  4. 🍪 40 ml aceite (de maíz o girasol)
  5. 🍪 1 huevo
  6. 🍪 1 pizca sal
  7. 🍪 1 cdita. de esencia de vainilla

Paso a paso

25 minutos.
  1. 1

    Mezclar el huevo y el azúcar.

  2. 2

    Agregar el aceite y la esencia y mezclar.

  3. 3

    Incorporar la harina, la pizca de sal y la avena.

  4. 4

    Llevar a la heladera por 20 minutos!

  5. 5

    Formar bolitas y aplastarlas en una fuente.

  6. 6

    Llevar al horno unos 10-12 minutos a 180ºC, hasta que las galletas de avena vean doradas por debajo (si se ven hechas por arriba, pueden quemarse abajo).

  7. 7

    Cuando las saquen no se preocupen si están blandas, tienen que esperar a que se enfríen para que queden crujientes y doraditas.

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Escrita por

La Mile-Nesa👩‍🍳
🧉 Mi nombre es Mile! Busco pasar el tiempo y comer saludable para mejorar mi vida 💝Soy amante del mate, de la merienda , las frutas y verduras 🌽💓 Soy intolerante al gluten y deseo mantener una dieta sustentable 💘
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