Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y el pimiento lo echamos en una sartén con un poquito de aceite, lo tapamos y lo dejamos a fuego medio unos 5 o 7 minutos, luego añadimos la carne picada y salpimentamos, cuando tome color retiramos del fuego, cortamos en tajadas los plátanos, llevamos a la sartén con un poquito de aceite para que no se peguen vuelta y vuelta hasta que estén dorados.
- 2
Vamos a ir formando capas primero con la salsa de carne picada, luego lonchas de queso y después plátano, hasta terminar en salsa y queso por encima, llevamos al horno hasta que esté gratinado aproximadamente unos 20 minutos a 180 ° dejamos reposar y listo nuestro delicioso pastel 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amparo le encantará ver cómo quedó.
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