Dip de atún y aguacate

Ideal para acompañar con pan tostado, galletas, grisines, hasta con lechuga!#delantaldorado

Esta es mi versión de la socorrida crema para untar que no puede faltar en el aperitivo.

Esta crema directamente te la comerías a cucharadas, sin más preámbulos. Pero bueno, se le pueden dar más usos, perfecta para dipear con unos nachos, unas regañás o unas verduritas en bastoncitos está deliciosa. Gracias Noemí por pasarme tú receta la cual me guardo para tener muy a mano.

Para tomar dipeando con nachos o para base una tosta.

#abc Queso con sabor a mar. Un aperitivo que se prepara en un abrir y cerrar de ojos. Las anchoas procuro comprarlas de buena calidad ya que sino lleva mucha espina.

Las cremas o dips son ideales para tomar con vegetales crudos, generalmente en verano, o con cualquier tipo de pan y una buena copa.

Perfecto y rápido de preparar, para picotear con unos nachos #Tescoma

"Vegetalesa" es una salsa tipo mayonesa de venta en tiendas especializadas y herboristerías, y es totalmente libre de alérgenos y mucho más ligera que la mayonesa tradicional.Desde que la descubrí, he preparado con ella multitud de recetas, entre ellas este sencillísimo y delicioso dip de atún que fue parte de nuestro surtido de aperitivos para la comida de Navidad.¡Espero que os guste!

Durante el verano los dips son ideales para acompañar con una bebida refrescante, vino, cerveza o algún cóctel.Este de aguacate es sumamente sencillo pero muy apetitoso.

Compré aguacates y como algunos están maduros he aprovechado para hacer esta salsa para dipear.Para aperitivos riquisima y para aliñar ensalada estupenda, la he comido de las dos formas y me ha gustado mucho.

Para acompañar con unos nachos o unas tortitas de maíz.

Anoche vinieron unos amigos a tomar una copa, ¡el gin tonic que hace mi marido está delicioso!, y preparé esta crema por primera vez. La inventé sobre la marcha con los ingredientes que tenía en casa.Gustó mucho, y debo decir que quedó muy rica.

Os dejo esta receta súper improvisada que es perfecta para dippear

Pitahaya (en lengua antillana taína —pronunciada como: pitajaya—: fruta escamosa, o fruta del dragón, en vietnamita: thanh long) es una fruta proveniente de América, sin embargo cuenta la leyenda que la pitahaya fue creada hace miles de años por dragones, que se defendían lanzando llamas y, en su último suspiro, antes de morir arrojaban la fruta, que era entregada al Rey, en señal de victoria.Debajo de su piel (de diversos colores), se encuentra la pulpa, también de diversos colores, que recuerda al kiwi por las pequeñas semillas.Es una fruta hidratante y muy nutritiva gracias a:mucílago (fibras solubles), vitamina C, vitamina B y diversos minerales (como: fósforo, calcio, potasio, magnesio, hierro).

Mirando por la cocina qué mermelada hacerme para mis desayunos y viendo que toda la fruta estaba en buenas condiciones, vislumbré por el rabillo del ojo un aguacate que no aguantaría ni un día más y una tarrina de queso muerta de risa en la nevera y decidí combinarlo, inventándome una recetilla saludable, fácil y riquísima. Puede utilizarse en ensaladas, como aperitivo, para un desayuno o una cena sana y todo lo que os imaginéis. Espero que os guste tanto como a mí: ha sido un descubrimiento que no tardaré en volver a repetir.

Sabéis, cuál es el colmo de una sardina? Que le den la lata 😂😂... Ya sé, ya sé... es malísimo! Pero no podía parar de pensar en ello, mientras preparaba este fantástico aperitivo, que no sólo está buenísimo 🤤😋 sino que además es muy sano 💚

#abecedarioAhora la D!Un picoteo fresquito para el calor!!!!

A mis peques les encanta los anacardos... y ha sido decir que ésta receta llevaba y se han tirado a probarla sin ningún miramiento.Para dipear con unos crudités o simplemente para unos espaguetis integrales, le dará ese toque diferente! #rapidas

Es perfecto para una cena de verano con palitos de zanahoria, pimienta roja, manzana etc.

La receta más fit, sabrosa y rápida que cocino por su bajo contenido en grasa y aporte de proteínas de la pechuga de pollo que unido a la fibra, minerales y vitaminas del aguacate hacen el equilibrio perfecto para el juego #triviumdecocina Se puede acompañar de unas patatas fritas en el horno y completar así los carbohidratos necesarios. ¡Para los amantes de la cocina ligera!!

Una forma rápida de hacer un humus sabroso aunque no lleve ni aceite ni tahini. Estupendo con crudités de manzana, zanahoria y pimiento y también muy rico untado sobre rodajas de remolacha cocida.

La típica crema de garbanzos de Oriente Medio con pimientos asados.Un conjunto auténticamente mediterráneo.Ideal para una picada con amigos.

#rapidas Bueno bueno jejeje el otro día Irene me pico con una receta que tenía entre manos... así que hoy hemos hecho este dip para tener un picoteo de cena antes del “Súper debate” de campaña electoral ¡espero os guste! A nosotros nos ha encanto y será un clásico de cena fácil, rápida y cómoda jajajaa

Esta tarde he estado leyendo sobre el tofu, y me ha llamado la atención un par de cosillas; por ejemplo, que uno de los mitos que acompaña a su historia, es que fue creado cuando se buscaba una píldora para la inmortalidad. Ocurrió en la época de la dinastía de Han (en el 160 a.C.) por accidente, cuando Liu An permitió que la leche se cuajará y con ella se obtuvo el tofu. Pero en Japón, no fue introducido hasta el año 700, durante el período Nara, cuando unos monjes japoneses, que se habían trasladado a China para estudiar el budismo, volvieron cargando en sus alforjas un gran surtido de recetas culinarias chinas —entre ellas el preciado tofu—. Que en España se fabrica desde el 1962, por la marca FANYA, y fue comercializado sólo por El Corte Inglés, y que es básico en la alimentación de los monjes Shao Lin (los budista que dan patadas de kung fu a base de bien🥋).

Si os gusta el hummus, tenéis que probar esta versión.

Vamos a preparar las Hamburguesas de pavo y aguacate, acompañadas de un dip de Yogur, una opción súper saludable para prepararlas en una versión “light”. Las hamburguesas de pavo que son una alternativa sana a las hamburguesas de carne tradicional, ya que son bajas en grasa y colesterol. #cookpadconlékuéNi te imaginas el sabor que tiene!

Me lo enseñó hace un par de semanas mi amigo Ismael y me gustó mucho (pese a no haber probado un mejillón en mi vida)

Una rica mezcla que se puede comer así o en ensaladas.#DelantalCookpad2025

#abc Desde que la probé, me encantó su sabor. Perfecto para dipear, con tostadas, con pasta o con carne. Una salsa rica, sana y llena de vitaminas.