Filetes al Curry

Salva Ferreira
Salva Ferreira @salfervans

Un buen bollo de pan y los platos se quedan súper limpios!! 😄

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Ingredientes

30 minutos
  1. Filetes(cerdo, ternera o pollo)
  2. 250 gramosNata líquida
  3. 1cebolla
  4. Nuez Moscada
  5. Curry
  6. Sal
  7. Aceite de oliva

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Preparamos los ingredientes

  2. 2

    Cortamos la cebolla

  3. 3

    Calentamos la sartén con el aceite de oliva y agregamos la cebolla para pocharla y dorarla un poco

  4. 4

    Agregamos la nata líquida para cocinar

  5. 5

    La Nuez Moscada y sal

  6. 6

    Mientras, vamos marcando los filetes en otra sartén

  7. 7

    Añadimos a la salsa el curry hasta dejarla a nuestro gusto

  8. 8

    Por último, introducimos los filetes marcados en la salsa para que se terminen de hacer

  9. 9

    Para mi gusto, un buen acompañante son las patatas fritas.

  10. 10

    Emplatamos y listos para mojar pan

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Salva Ferreira
Salva Ferreira @salfervans

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