Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavamos las patatas y echamos en la olla rápida, cubrimos con agua, añadimos un poco de sal y cocemos durante 5 minutos, escurrimos, enfriamos, pelamos y troceamos.
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Mientras se hacen las patatas, echamos en una fuente los filetes añadimos un poco de sal, el vino, exprimimos el limón y echamos los ajos laminados y dejamos un rato para que se impregnen bien del aliño.
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En una sartén con un poco de aceite de oliva asamos los filetes de jamón, añadimos también el aliño y listos.
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En una sartén echamos un poco de aceite de oliva, la media pastilla de caldo concentrado, el curry y un par de cucharadas grandes de agua, mezclamos y diluimos bien, añadimos las patatas troceadas y salteamos un minuto y listas.
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Estos ingredientes son para 2 personas y el tiempo de preparación es de 15 minutos.
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Esta receta es muy fácil de preparar y está riquísima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari J. le encantará ver cómo quedó.
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molly 
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Pollo al ajillo con patatas
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