Dadignocchis de calabaza con salsa de queso suave
Rivelle 7 @Rivelle31294
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervimos la calabaza y trituramos una vez hervida. La especiamos con sal, pimienta y nuez moscada al gusto.
- 2
Le añadimos los huevos h la harina. Removemos hasta que consigamos una masa.
- 3
Le damos a la masa forma de rulo para formar los dados de ghocci.
- 4
Una vez tenemos los dados, los hervimos hasta que salgan a la superficie.
- 5
Para la salsa, calentamos un poco de mantequilla en una sartén y mezclamos con los quesos a fuego lento hasta que se derritan.
- 6
Una vez derretido los quesos añadimos el bote de nata, dejamos hervir unos segundos y bajamos el fuego, removemos bien para que se integre todo.
- 7
Añadimos los taquitos de jamón y removemos.
- 8
Mezclamos los daditos con la salsa y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rivelle 7 le encantará ver cómo quedó.
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