Brownies veganos de boniato y calabaza ancho barato

Paso a paso
- 1
Hervir o cocinar al microondas las rodajas de boniato y de calabaza anco buenas, que es la calabaza dulce de color naranja. Pisar y hacer puré, reservar.
- 2
En un bowl mezclar el azúcar con el cacao y disolver con el agua tibia y la esencia de vainilla. Luego incorporar el puré y mezclar bien, incorporar el aceite y el vinagre, de a poco añadir los secos, harinas, sal y el bicarbonato, llegando a una consistencia algo pastosa, si fuera necesario agregar un chorrito de soda o de agua. Luego una vez bien homogénea la preparación adicionar los frutos secos y chips de chocolate.
- 3
Volcar parte de la preparación en un molde engrasado, yo utilicé uno rectangular de 15x25, dejé una tercera parte. Coloqué la mantequilla de maní por cucharadas a lo largo de la preparación, y luego la otra parte que reserve para cubrirlo. Salpique con algunas nueces partidas, almendras y chips de chocolate. Llevar al horno precalentado unos 30 a 35 minutos.
- 4
Siempre comprobando con un palillo que debería salir sin adherencias. Dejar entibiar y desmoldar sobre rejilla. Verdaderamente espectacular!!!! Se devoró en una merienda 😋
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Brownie de chocolate americano


Pan de Banano 🍌


Mínimos en gloria


Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana


Filete de pescado


Pollo guisado 🍗🍚


Bouquet de Cupcakes de San Valentín


Sushi una delicia 🍣 lo acompañas con la ensalada de surimi


Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca


Sopa de lasaña


Chocolatoso y húmedo brownie SIN GLUTEN, SIN LACTOSA y APTO VEGANOS (Fácil y económico)


Guiso de lentejas saludable y rico


Yuca con Chicharrón


Risotto de hongos (champiñones)


Empanadas de guayaba y queso


Colchón de arvejas con jamón, queso y tomate


Brownie de Boniato Vegano y Sin Tacc


Brownie 🌱 Vegano


Brownies veganos de batata, sin gluten y muy chocolatosos


Brownie Chocolatoso Vegano y Sin Tacc


Brownies Veganos


Brownie vegano


Brownies "veganos"


Brownies veganos sin tacc


EXQUISITO Y CHOCOLATOSO Brownie vegano (Sin gluten, sin azúcar, sin lactosa, sin grasa) - Lo hacemos en la licuadora o multiprocesadora!


Brownie doble chocolate SIN GLUTEN, SIN LACTOSA y SIN HORNO (ECONÓMICO)


Brownies de Halloween


Brownies esponjosos


Brownie de Batata Apto APLV y Vegano


Brownies chocolatosos, gasoleros y veganos de cuarentena

Comentarios (11)