EXQUISITO Y CHOCOLATOSO Brownie vegano (Sin gluten, sin azúcar, sin lactosa, sin grasa) - Lo hacemos en la licuadora o multiprocesadora!
vivir vintage @cook_5927509
La receta original es de Graciela Martinez: https://cookpad. com/ar/recetas/118457-brownies-de-plátanos
Como no contaba con todos los ingredientes, decidí hacer algunos cambios y el resultado fue maravilloso: Un brownie chocolatoso, húmedo, aromático y muy nutritivo.
Espero que les guste!
En CONSEJOS Y DATOS ÚTILES dejaré una lista de sustitutos. Caso no cuenten con algún ingrediente podrán cambiarlo por otro de la lista.
Además incluyo foto-tutorial para que el paso a paso sea más claro.
Pasemos a la receta! ;)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Encendemos el horno a 180ºC (350ºF)
- 2
En una multiprocesadora o robot de cocina colocamos las semillas de girasol, las semillas de sésamo y las semillas de chía.
- 3
Trituramos bastante hasta obtener una pasta suave y homogénea.
- 4
Luego agregamos las bananas, el cacao, la miel, el bicarbonato y la esencia de vainilla.
- 5
Batimos durante 5 minutos.
- 6
Volcamos la preparación en un molde (de 30 cm por 25 cm) aceitado o enmantecado.
- 7
Cocinamos a 180ºC (350ºF) durante 35 minutos.
- 8
Sacamos del horno y dejamos enfriar. A disfrutar!
- 9
Consejos y datos útiles: a) La taza de semillas de girasol se puede sustituir por: 1 taza de almendras o 1 taza de cacahuates (maní) o 1 taza de avellanas o 1 taza de varios frutos secos. También se puede sustituir por 1 taza de harina de algarroba o 1 taza de avena triturada.
- 10
B) La 1/2 taza de sésamo se puede sustituir por manteca de coco, aceite de oliva o manteca. c) Si lo desean pueden eliminar la chía. Yo la utilicé para darle a la receta mayor valor nutricional. de) Pueden sustituir la banana por puré de calabaza o puré de zanahoria o puré de batata.
- 11
E) Si no quieren utilizar endulzantes pueden añadir más banana a la preparación. f) Les recomiendo cubrir el brownie con una rica salsa de chocolate. Yo la haría combinando miel y cacao amargo o mantequilla de maní y cacao amargo. g) Recuerden: Cuanto más maduras estén las bananas, más sabor y aroma le darán al brownie. Si ustedes no quieren que se sienta su perfume les recomiendo utilizar bananas verdes.
- 12
Eso es todo por hoy, gente hermosa! Espero que les haya gustado esta fantástica receta! Para más recetas lindas como ésta visiten: http://vivir-vintage. blogspot. com/ - También estoy en facebook: vivir vintage. Hasta la próxima!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A vivir vintage le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3471412
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Hola! Me llamo Karla, tengo 39 años y vivo en Chascomús con mi compañero de vida, Jorge. Me encanta cocinar! Tengo mi blog donde subo recetas y mucho más. Adoro aprender a hacer las cosas yo misma! http://vivir-vintage.blogspot.com/
Leer más Recetas similares
Impresionantes galletas saludables, veganas y completamente naturales! Sin gluten, sin azúcar, sin grasa, sin lactosa y riquísimas!!
Decidí hacer esta receta para utilizar la pulpa de la leche de cacahuate. Si ustedes no hacen la leche no se preocupen que abajo daré alternativas para sustituir este ingrediente.Les comento: Como hace meses vengo pensando en como eliminar el azúcar de mi alimentación, comencé a utilizar frutas y verduras para endulzar las preparaciones. Por eso esta galletas son naturales! Por que endulzaremos la masa con banana y pasas de uva!Espero que les guste! La verdad es que estas galletitas son riquísimas. Ideales para reemplazar la clásica barrita de cereal ya que son muy nutritivas y sabrosas.Se las recomiendo!Ah! Incluyo foto-tutorial para que entiendan mejor el paso a paso. Saludos!Si desean hacer la leche de cacahuate, acá dejo el link:https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/3360890-leche-de-cacahuate-maní-muy-fácil-y-con-todos-los-trucos-para-que-salga-perfecta-leche-vegetal
Sorprendentes galletas saludables de doble chocolate! Sin gluten, sin azúcar, sin grasa, veganas y deliciosas!!
Hoy voy a compartir con ustedes una receta IMPRESIONANTE!! Muy rica y muy nutritiva. Espero que les guste!!Si ustedes hicieron o van a hacer leche de girasol casera, les recomiendo esta receta para reutilizar la pulpa de semillas que sobra tras filtrar la leche. Si?Lo que deben hacer es: En vez de utilizar 2 tazas de semillas de girasol... utilizan 1 taza de semillas y 1 taza de pulpa. ;)Para hacer leche de semillas de girasol: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/3227956-leche-de-semillas-de-girasol-muy-fácil-y-con-todos-los-trucos-para-que-salga-perfecta-leche-veget
Pancakes fit, saludables sin gluten, sin azúcar, sin grasa, sin lactosa y... DELICIOSOS!!
Desde mis 13 años siempre estuve batallando con mi peso. Engordaba, adelgazaba, engordaba y adelgazaba.Tras muchos años me di cuenta que la mejor forma de perder peso es DEJANDO DE HACER DIETA y comiendo de forma sana y saludable.Por esa razón comparto con ustedes recetas sanas... Y RICAS!!! (Créanme que me aseguro que lo sean por que yo soy exigente!!) así que todo lo que publico acá es para chuparse los dedos!! Vieron que se puede comer rico y sano?Si comemos sano... poco a poco vamos a ir bajando de peso. Es así de simple!En esta ocasión haremos pancakes. No tienen gluten, ni grasa, ni lactosa! Con mucha fruta!! MUY RICOS!! (A quien le guste los bizcochos de manzana o banana... LE ENCANTARÁ ESTA RECETA)Les comento: La receta original no utiliza almidón de maíz. Ustedes pueden eliminarlo si lo desean. El resultado que obtendrán será el de un "omelette frutal". A mi particularmente no me gustó por eso agregué almidón de maíz. Ustedes pueden sustituirlo por harina común, harina de arroz, harina de coco o cualquiera que les guste!También pueden agregar endulzante a la masa (stevia, miel, agave, etc). Yo no se los recomiendo. Usualmente acompañamos los pancakes con miel o sirope o crema. Si el pancake está muy dulce... quedará muy empalagoso.Pueden acompañar los pancakes con salsas dulces, miel, mermelada, crema batida, helado (Tengo recetas publicadas en cookpad de helados sanos que irían genial con estos pancakes).Eso es todo! Pasemos a la receta!
Brownie perfecto y delicioso. Sin azúcar, sin harina y sin manteca! (Apto para celíacos / Sin lactosa)
Hoy comparto con ustedes una receta sorprendente! Un exquisito brownie que no lleva harina ni azúcar ni manteca. Es apto para celíacos y apto para quienes no pueden consumir productos lacteos. Espero que les guste. Este brownie realmente es riquísimo! Se los recomiendo!
Brownie "fit" en 3' sin azúcar, lácteos, harina ni grasa!
Para cuando querés comer algo dulce y no sumar calorías es ideal, lleva banana y si tenés alguna que esté súper pasada no la tires y aprovechala acá!Tiene saborcito a cacao y hubiera quedado muy bien con unas nueces picadas. Por supuesto que no es el brownie tradicional pero te podrás dar un gusto cuando te queres cuidar un poquito. Sólo 3' de microondas y voilà!!#abcdelacocina#en3pasos
Brownie sin tacc, sin azúcar y sin lactosa
Apto celíacos e intolerantes a la lactosa. Receta fácil, rica y rápida!
Chocolatoso y húmedo brownie SIN GLUTEN, SIN LACTOSA y APTO VEGANOS (Fácil y económico)
Hola gente hermosa!Hace poco descubrí que soy intolerante a la lactosa. Empecé a buscar recetas sin gluten y sin lactosa y descubrí que no hay muchas recetas que cubran ambas intolerancias.Por suerte hace poquito encontré dos maravillosas recetas de Daaaaay! que facilitaron mi vida. Muchas gracias Daaaaay!!! :)Dos propuestas fantásticas para disfrutar en Pascua!!Trufas de chocolate: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/4545744-bolitas-dulces-de-porotos-negros-cacao-maníBrownie: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/2854849-brownie-no-le-digan-a-nadie-que-es-de-porotos-negrosYo tomé la receta del brownie e hice un pequeño cambio para transformarla en APTA PARA CELÍACOS.Ambas recetas se hacen con porotos negros. Sé que puede impresionar un poco pero créanme... son deliciosas! La mezcla de los porotos, el cacao y el azúcar crea una textura similar al de una trufa. Pueden imaginarlo?Ni la textura ni el sabor de los porotos se sienten. Se pierden en el sabor intenso del cacao.No dejen de hacerlo! Les prometo que se sorprenderán gratamente con el resultado.Esta receta es fabulosa por que es muy económica, fácil de hacer y accesible para todo el mundo!Espero que les guste!!La medida de taza que yo usé para esta receta tiene una capacidad de 200 ml.Con estas cantidades hice un brownie alto en un molde redondo de 29 cm de diámetro.
Brownies de chocolate, sin gluten, sin lactosa y ¡sin grasas!
Es una receta que a simple vista parece extraña porque está hecha a base de palta, pero les juro que queda muy bien y no se siente para nada el gusto a palta! Es una adaptación del brownie tradicional para los intolerantes al gluten, a la lactosa y para los que prefieren bajar el consumo de materia grasa en sus recetas.
🍌Galletitas de banana y maní vegan. Sin azúcar, lácteos, sin huevo y sin tacc
Especiales para las primeras comidas o los primeros años de vida del bebé dónde no pueden consumir azúcar. Rápidas y fáciles de hacer. ¡Y muy nutritivas!No contienen harina , lo que las hace aptas para dietética proteica también 👏👏👏
Brownie saludable de banana sin azúcar agregado sin edulcorante sin gluten sin lactosa 🍌
#DelantalGlobal2024#recetasconbanana#educandoelpaladar porque se puede comer rico y saludable. 🥰 Pero eso sí, si estás habitado a consumir azúcar y no está en tus planes dejarlo, buscá mejor otra receta. 😊 En Cookpad está lleno de recetas de Brownie. ♥️
Sushi una delicia 🍣 lo acompañas con la ensalada de surimi
Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!
Papitas y nuggets sin grasa, un antojito de Domingo
El viernes que me tocó salir de casa, me compre la Air Freír, Excelente producto, he estado experimentando me ha gustado mucho, aquí les dejo lo que he preparado....
Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)
Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!
Brownie doble chocolate SIN GLUTEN, SIN LACTOSA y SIN HORNO (ECONÓMICO)
Hoy quiero compartir con ustedes una fabulosa y muy económica receta para hacer brownie doble chocolate!La versión original es de la maravillosa Graciela Martinez. Su receta la pueden ver acá: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/4708335-brownie-sin-harina-sin-manteca-apto-celiacos-y-economicoLo que yo hice fue adaptar la receta de Graciela para que sea SIN HORNO.Este método que comparto es muy efectivo y ayuda a ahorrar mucho gas. Un brownie se cocina en el horno durante 20 minutos. Prender el horno equivale a tener 4 hornallas encendidas a la vez. Con este método que voy a enseñarles ustedes cocinarán el brownie en 25 minutos usando una hornalla a fuego mínimo.Espero que les guste y les resulte muy útil! Ante cualquier consulta no duden en escribirme!Besotes para todo el mundo y pasemos a esta fabulosa receta!Con estas cantidades haremos 1 brownie para un molde rectangular de 30 cm x 20 cm o para un molde redondo de 30 cm de diámetro.
Espectacular snack saludable sin azúcar, sin gluten, sin grasa. Nutritivo, delicioso y fácil de hacer!
Hoy comparto con ustedes un snack saludable utilizando tostadas de arroz.Es muy fácil de hacer y muy pero muy nutritivo. Les prometo que les va a encantar!! ;)El resultado es una combinación de pochoclo (palomitas de maíz) y barrita de cereal. Se lo imaginan?! Mmmm.. para re chuparse los dedos!!! Sí, señor!!Vamos no más con la receta ;)
🍫🍌Brownie "fit" 🍫Sin harina, sin azúcar, sin lactosa 🍫Rápidos y fáciles 🍌🍫
Estás listo para disfrutar de un postre saludable en menos de 20 minutos?Receta del canal de YouTube de Las recetas de Tati, aunque ella lo hace al microondas y yo decidí hacerlo en horno convencional.Qué me incentivó a hacerlo? Obviamente, spoiler en el título: sin harina, sin azúcar. Pero hubo algo más, un comentario en el video que me molestó: "se te olvidó decir SIN gracia"....Qué necesidad hay de hacer un comentario de ese estilo? Si la receta no es de tu agrado simplemente no la miras, no la haces o buscas una que se adapte más a tu gusto....En fin, me molestó tanto que hice la receta. Es más, doblé los ingredientes, así de segura estaba de que me iba a gustar.Y me encantó.#Sintacc#Bizcochuelo #Budin #Paracompartir#DelantalCookpad2025
Exquisito brownie húmedo SIN GLUTEN, SIN LACTOSA y SIN HUEVO (Lo hacemos en la multiprocesadora)
Hola gente maravillosa!!Hoy quiero compartir con ustedes un riquísimo brownie sin gluten, sin lactosa y sin huevo peeero abajo de todo (en los Consejos y Datos Útiles) les voy a dejar todos los sustitutos posibles para que puedan hacer esta receta sin gluten pero con lactosa; o sin lactosa pero con gluten; o sin gluten, sin lactosa pero con huevo. Si?!En la receta utilizo semillas de chía. Las semillas de chía sirven como sustituto del huevo. 1 cucharada sopera de chía hidratada en 3 cucharadas soperas de agua equivalen a 1 huevo.Ustedes pueden usar estas semillas o huevo u otro sustituto como detallo abajo.Espero que les guste! Lo hacemos en la multiprocesadora y es riquísimo! Suuuper húmedo!!Con estas cantidades haremos 1 brownie para una asadera redonda de 29 cm de diámetro.
Brownies de batata. Sin TACC, sin azúcar refinada
Tenía en la heladera batatas al horno que habían sobrado, y quise aprovecharlas! Así surgieron estos mini brownies 😋
Brownie Chocolatoso Vegano y Sin Tacc
Increíble éste rico brownie bien chocolatoso ein huevo , sin lacteos , sin harina de trigo. siempre corroborar que los ingredientes sean aptos tanto veganos como #aptocelíacos.#amolarepostería #vegano #singluten #gf#masas
Brownie de Boniato Vegano y Sin Tacc
Delicioso este rico brownie bien chocolatoso sin huevo , sin lácteos, sin harina de trigo, sin dejar de controlar que los ingredientes sean aptos tanto veganos como #aptocelíacos.#amolarepostería #vegano #singluten #gf#brownie #boniato #saludable
Mini "brownie" sin gluten, vegano y sin horno: 🆘 vienen visitas gluten free!
#aprendiendoEsta es una mini-receta para salir del paso y quedar más que bien con tus visitas gluten free. De paso, si te estás iniciando en la cocina sin gluten, te llevás unos tips de regalo. No es el brownie tradicional. Está adaptado sin huevo ni lácteos porque muchas personas conviven con más de una intolerancia. Si no tenés restricciones alimentarias, podés reemplazar las harinas por igual cantidad de harina de trigo y la leche vegetal por leche de vaca.
Budín húmedo de chocolate 🍫 Sin TACC. Sin azúcar. Sin lácteos
Quería algo chocolatoso... Y bueno, salió este ricoo budín 😋
Brownie vegano, integral y sin azúcar
Está receta es para una placa de 40 x 30 aprox. Salen muchísimos y son súper ricos.No puede faltar en las #fiestascookpad acompañado de helado.#caminodesabores#brownieveganointegral #brownie
Brownies veganos de batata, sin gluten y muy chocolatosos
Estos brownies tienen muchos puntos de contacto con mi receta de torta de batata y chocolate sin TACC https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/11530643-torta-de-chocolate-y-batata-sin-tacc?via=profile, La textura del interior del brownie es súper suave y húmeda por la batata, aunque la superficie no queda tan crocante como la de mis brownies anteriores con harina de trigo https://cookpad.wasmer.app/ar/recipes/11841890-brownies-chocolatosos-gasoleros-y-veganos-de-cuarentena/cooking_logs?ref=recipe_activity_all . El dulzor con la cantidad de la receta es intermedio, si lo querés más dulce agregá una o dos cucharadas más. Otro dato de esta versión es que simplifiqué al máximo los utensilios, directamente mezclé todo en el mismo recipiente de la procesadora. #delantaldorado #cocinasingluten #vegan #veggie #cocinasaludable
Brownie sin gluten y vegano (sí, otro más)
#globalcookpadgames2024 #LosJuegosGlobalesdeCookpad2024 #postresydulcesUna imagen dice más que mil palabras...
Trufas sanas de chocolate y coco. Sin azúcar, sin gluten y sin lactosa!! Son riquísimas y cremosísimas!!
Para hacer esta receta vamos a necesitar manteca de coco.La podemos hacer casera haciendo click acá: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/2516552-manteca-de-coco-manteca-vegetal-manteca-sin-lactosa-manteca-vegana-caseraEs muy fácil de hacer! Se los prometo!!
Browniesin azúcar sin harinas sin lácteos
Es una receta que aprendí hace poco tiempo y que se convirtió en mi caballito de batalla a la hora de mis ataques de algo dulce. 😊 ES Riquísimo Y ME ENCANTA ❤️
Alfajores de maicena de chocolate, veganos, sin azúcar, sin tacc
Si si!!! como leen en título, estos alfajores son veganos, no tienen azúcar y son aptos para celiacos!Esta es mi receta para el #retofindeChequeen que todos los productos que usen sean sin tacc!QUE LA DISFRUTEN!
Brownie avena y plátano (sin azúcar)
Una receta con opción de postre más saludable para disfrutar sin culpa. El resultado es delicioso, un brownie suave y húmedo.
Richy 
Mi brownie en taza KETO - sin azúcar / sin gluten
Modifique la receta original para hacerla saludable y mil veces más deliciosa. Sin azúcar, sin gluten en 2 minutos en microondas.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3471412
Comentarios