Flan de nueces
Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
El otoño es la estación de los frutos. El flan es el postre más fácil de hacer del mundo. Combina ambas ideas y obtendrás un flan para chuparse los dedos. Lo puedes hacer igualmente de almendras, avellanas,...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente grande y alargado poner el azúcar, los huevos, las nueces recién peladas, la vainilla y la mitad de la leche(para que se triture mejor). Batir cinco minutos con la batidora
- 2
Precalentar el horno a 180 grados
- 3
Poner en una bandeja de horno los recipientes de ceràmica o vidrio para los flanes. En su base podéis poner un poco de caramelo líquido
- 4
Agregar la otra mitad de la leche, un chorrito de aroma de vainilla y mezclar bien con la batidora 5 minutos
- 5
Rellenar los recipientes con la mezcla hasta el 80% aproximadamente de su capacidad
- 6
Rellenar la bandeja del horno con dos dedos de agua para hacer el baño María(si puede ser ya caliente del grifo)
- 7
Hornear a 180 grados durante 45 minutos
- 8
Dejar enfriar
- 9
Servir frío y disfrutar. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguelo Ferrer Alberich le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar y guisar y experimentar con lo que tengo en casa
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😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=4nlTNy65Xcbq1xhp
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