Casa del terror con galletas de mantequilla
La casita es muy fácil de hacer, sin embargo requiere tiempo, minuciosidad y paciencia que yo terminé perdiendo porque a la hora de rematarla colocando el techo éste tardó muchísimo en secarse y se me caía, por lo que hay que estar sujetándolo hasta que se seque bien (unos tres cuartos de hora largos). Salvo ese contratiempo, nos lo pasamos genial decorándola y sobre todo comiéndola, ñam, ñam!! #revistacookpad #especialniños
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Antes de comenzar hay que dejar fuera de la nevera, a temperatura ambiente, la mantequilla, al menos durante media hora.
- 2
Comenzar mezclando en un cuenco amplio (tipo ensaladera) la harina, el cacao en polvo sin azúcar y la mantequilla con la mano o con un robot de cocina.
- 3
Incorporar 150 gr. de azúcar glas y el sobre de azúcar vainillado. Batir el huevo en un plato aparte e incorporarlo a la mezcla. Remover amasando bien hasta formar una masa homogénea. Formar una bola, tapar con film transparente e introducir en la nevera durante media hora.
- 4
Precalentar el horno durante 180°. Extender la masa con un rodillo sobre una superficie. Dejar un espesor de unos 5 milímetros.
- 5
Recortar la masa formando cada parte de la casita con las siguientes medidas:
* La pared delantera y trasera: 8 cm. de alto por 9, 5 cm. de largo por 7 cm. para la diagonal del techo
* La puerta: 10 por 8 cm con forma de arco
* La ventana: 9 por 7 cm. con forma de arco
* Techo: Dos partes de 13 por 7, 5 cm. que luego le di forma ondulada en un extremo.
- 6
Colocar cada pieza encima de papel especial horno. Con el resto de masa cortar una base para la casita y para otros adornos suplementarios que se nos ocurran. Yo hice una tumba, un jarrón y una escoba.
- 7
Poner todos los recortes de masa sobre una placa o bandeja de horno cubierta con papel especial horno y hornearlos durante 15 minutos. Pasado el tiempo, retirar del horno y dejar que enfríen completamente antes de montar la casita.
- 8
Durante la espera se pueden ir haciendo las mezclas de colores. Batir las claras de huevo con 360 gr. de azúcar glas. Repartir esta mezcla en 4 recipientes. Incorporar los colorantes en cada recipiente, rojo y azul para crear violeta; rojo y amarillo para crear el rosa, el colorante amarillo y el colorante verde. Se puede guardar un poco sin mezclar para pintar los ojos de algún animalito que se nos ocurra (una araña, un murciélago...) o de algún fantasma (ver receta enlazada más abajo).
- 9
Colocar todas las partes de la casita en una superficie amplia y limpia. Comenzar con el glaseado rosa, meterlo en una manga pastelera y dibujar el contorno de las dos partes del techo de la casita. Dejar secar y terminar rellenando con este color el resto de la superficie.
- 10
Con otro color, dibujar ventanas sobre los muros de la casa. Dibujar el contorno de la puerta. Dejar secar. Terminar rellenando la puerta del mismo color. Decorar cada pieza según la imaginación de cada uno, utilizando pinceles, palillos, etc.
- 11
Montar la casa sobre la base colocando glaseado en los extremos de cada pieza para que se peguen entre sí.
- 12
Terminar rellenando el espacio entre las dos partes del techo de glaseado rosa. Como tuve dificultad para pegar el techo, se quedó con bastante hueco y no tenía más colorante rosa para hacer otro glaseado, se me ocurrió hacer una tira de chocolate glaseado para taparlo.
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