ขั้นตอนการทำ
- 1
ล้างหางหมูด้วยน้ำเกลือ 2 รอบ
- 2
จัดการขนหมูที่หลงเหลือให้หมด
- 3
ล้างหางหมูด้วยน้ำสะอาด
- 4
นำหางหมูลงไปต้มประมาณ 15-20 นาที
- 5
พักให้เย็น
- 6
ผสมน้ำส้มสายชูและเกลือ คนจนเกลือละลาย
- 7
พอหางหมูเย็นอล้วนำไปบั้ง
- 8
ทาน้ำส้มสายชูที่ผสมแล้วลงบนหางหมูให้ทั่ว
- 9
นำหางหมูไปใส่ในหม้อทอดไร้น้ำมัน ความร้อน 70 องศา 60-80นาที (เป็นการรีดน้ำมันออกโดยไม่ง้อแดด)
- 10
พักให้เย็น
- 11
นำหางหมูใส่หม้อทอดอีกรอบ ความร้อน 200 องศา 15-20 นาที
- 12
หั่นเตรียมรับประทานได้เลย
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
หมูกรอบ (หม้อทอดไร้น้ำมัน) หมูกรอบ (หม้อทอดไร้น้ำมัน)
สูตรหมูกรอบฟูๆ 🐖วิธีทำจากหม้อทอดไร้น้ำมันค่า 🐷 Sumitra ❤️ -
หมูกรอบ หม้อทอดไร้น้ำมัน🐽 หมูกรอบ หม้อทอดไร้น้ำมัน🐽
อยากกินหมูกรอบ แต่ไม่อยากกินน้ำมันเยอะ หม้อทอดไร้น้ำมันช่วยได้นะคะ กรอบเหมือนทอดกับน้ำมันเลยคะ แถมน้ำมันน้อยไม่อ้วนอีกต่างหาก อร่อยไม่แพ้กันแน่นอนเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/huRy81Y49eI 365 Days Menu Challenge by Joy Atom -
หมูกรอบ (หม้อทอดไร้น้ำมัน) หมูกรอบ (หม้อทอดไร้น้ำมัน)
ของโปรดแคลอรี่สูง ถ้าไม่ทอดในน้ำมันแคลอรี่คงลดลง แบบนี้ก็ไม่ต้องกังวลแล้วเนอะ Lita’s Recipe’ -
-
-
-
-
หมูกรอบหม้อทอดไร้น้ำมัน หมูกรอบหม้อทอดไร้น้ำมัน
สูตรไม่ต้ม ไม่ตาก ไม่ทิ่มหนัง #ครัวแล้วแต่พัฒน์ phatthananat kaewsaengrueang -
-
-
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16625790
ความคิดเห็น (5)