Crema de zanahorias
Ya se nota el fresco que nos trae el otoño y el cuerpo nos pide comidas más calentitas, es el tiempo de las cremas. Ésta receta es de mi madre aunque yo ya la he incluido en mis platos habituales. Ésta es mi crema favorita. Una excelente cena o primer plato cargada de vitaminas y muy baja en calorías es una aliada perfecta para los días fríos. Se puede acompañar de picatostes, queso, jamón ibérico, huevo duro... A mi me gusta con un hilito de aceite de oliva. Se puede congelar por lo que yo hago bastante cantidad. Espero que la disfrutéis. #healthyfood #cenaligera #fastfood
https://sanomariano.wordpress.com/
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla exprés con las 4 cucharadas de aceite sofreímos el puerro cortado en trozos.
- 2
Trocear la zanahoria y los calabacines bien lavados con piel (contiene más fibra), la patata pelada y el apio. Añadir a la olla.
- 3
Cubrir con agua, añadir sal y pimienta y cerrar la olla. Dejar cocinar 10 min. aproximadamente según la olla.
- 4
Triturar hasta que quede muy fino y pasar por el chino. Si la vais a comer más tarde y tenéis que volver a calentarla, hay que mover constantemente ya que se agarra con facilidad.
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
-
Crema de zanahorias
Me encanta para cenas ligeras! Nosotros solemos hacer bastantes cremas en invierno o los domingos por la noche después de un finde de excesos! 😂 Hay que buscar el equilibrio en nuestras comidas con recetas como éstas! ☯
-
Crema de zanahorias
#mirecetarioPrimer plato sencillo y saludable, ya apetecen estas cremas calentitas.
-
Crema de zanahorias
Una receta sencilla, sin complicaciones, y que gustará mucho en vuestras casas. De sabor muy suave, es perfecta si hay peques.
-
Crema de zanahorias
Esta es una receta de aprovechamiento, puesto que está hecha con el desecho que dejó la licuadora tras hacer un zumo de zanahoria. #LoCocinoNoLoTiro
-
-
Crema de zanahorias
El toque de coco rallado por encima es de lo más delicioso 😋, son de esas combinaciones únicas. Mi hijo no le gustan las zanahorias pero de esta manera le encanta 😍!!
-
-
Crema de zanahorias
Cremosa, dulce, para toda la familia ☺️ a quien no le gusta una rica crema de primer plato, fácil y rápida ¿Te atreves? Vamos allá.#calendario2025
-
-
Crema de zanahorias
Una riquísima crema de zanahorias con muy pocos ingredientes. Os aconsejo de que la hagáis.iEsta buenísima!!!
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Crema de zanahoria
Una receta sencilla, que está muy buena. La cantidad de los ingredientes cada uno puede poner a su gusto. Espero que os guste, es la primera receta que publico.
-
-
Crema de zanahoria
Hace unos días tratamos sobre distintos proyectos y planes. De regreso al coche —e intentando olvidar tanta algarabía— pensé que el mejor plan a corto plazo sería: un hola, un abrazo, un paseo al sol hacia algún museo de arte, una comida hablada (en un lugar que sume a su buen paladar, un entorno bello), un cafetito y otro callejear (para ver la ciudad iluminada), una cena ligera (en otro sitio para guardar en la memoria), un hotel y un sueño reparador con un desayuno tardío.Durante el trayecto a casa, fui puntualizando cada uno de esas fases, y en la cena, los desarrollé para que mi propuesta fuera elegida. Abrimos para celebrarlo un buen Ribera y brindamos para cada vez que abriéramos una botella, tuviéramos motivos para brindar; y para cada vez que hubiera motivos para brindar, tuviéramos una botella que poder abrir.*Otros brindis habituales son: “Que hoy sea un día genial y el peor del resto de nuestra vida” y “Que siempre se mantengan las ganas”.
-
-
-
Crema de zanahoria
Hola amigos, hoy vamos a preparar una fácil y deliciosa crema de zanahoria.
-
Crema de zanahoria
Esta es una cremita sencilla y de pocos ingredientes, sana y sencilla. También es estupenda si padeces de gastroenteritis¡¡
-
-
-
Crema de zanahoria
Se puede añadir cualquier verdura extra... un poco de repollo, calabacín, calabaza etc...
-
Crema de zanahoria
Esta es una temporada en la que apatece comer algo calentito y para cenar en nuestra casa es casi algo indispensable. Esta crema es creación mía en base a los gustos que tenemos. Con las cantidades que vienen en la receta salen unos 2 litros aproximadamente.
Comentarios