Burritos de pollo sabor Cookpad con mango

Arianne
Arianne @Arianne
Esquinita verde de la Península Ibérica, llamada A Coruña

Llevábamos algo más de un año con una convivencia complicada, pero claro, casi 17 años contigo (aunque fueras yorkshire) estaban siendo muchos y, últimamente era demasiados sustos seguidos, muchas visitas y llamadas a deshoras a la veterinaria, hartos desvelos y sufrimiento para un fin que todos intuíamos, pero que nadie quería ver…. Pero el día llegó, y ayer 21 de diciembre —casi en Navidad, con lo que le gustan estas fechas a tu mamá— tuviste que empezar tu viaje en solitario. Tu mamá lloró de desesperación cuando te quité de sus brazos, pero sabía que la decisión era la mejor para ti (no tenías porque sufrir más). Y te fuiste tranquilo y, siempre acompañado por las que también más te queríamos.
La noche de antes contacté con todos los que puede y, al final encontramos un Toy en nuestra misma comunidad.
Así que cuando te reuniste por fin, con tu hermano y mi MamaLoba, nos pusimos en camino. En menos de tres horas, hicimos los 400 km que nos separaban para traer a tu mamá un motivo de felicidad.
Como cuando te conoció, fue amor a primera vista, y DonPelayo (aunque por ahora será sólo: Pelayín) llegó a casa repleto de besos y arrumacos por parte de todos.

(Sumamos esta receta a la temática: Cocina con tu número de la suerte, proponiendo esta sencilla receta, con sólo 8 ingredientes —8 que significa poder y, es infinito si lo tumbamos—).

#MiNumerodelaSuerte
#growing_family
#HastaProntoYBuenViaje

Burritos de pollo sabor Cookpad con mango

Llevábamos algo más de un año con una convivencia complicada, pero claro, casi 17 años contigo (aunque fueras yorkshire) estaban siendo muchos y, últimamente era demasiados sustos seguidos, muchas visitas y llamadas a deshoras a la veterinaria, hartos desvelos y sufrimiento para un fin que todos intuíamos, pero que nadie quería ver…. Pero el día llegó, y ayer 21 de diciembre —casi en Navidad, con lo que le gustan estas fechas a tu mamá— tuviste que empezar tu viaje en solitario. Tu mamá lloró de desesperación cuando te quité de sus brazos, pero sabía que la decisión era la mejor para ti (no tenías porque sufrir más). Y te fuiste tranquilo y, siempre acompañado por las que también más te queríamos.
La noche de antes contacté con todos los que puede y, al final encontramos un Toy en nuestra misma comunidad.
Así que cuando te reuniste por fin, con tu hermano y mi MamaLoba, nos pusimos en camino. En menos de tres horas, hicimos los 400 km que nos separaban para traer a tu mamá un motivo de felicidad.
Como cuando te conoció, fue amor a primera vista, y DonPelayo (aunque por ahora será sólo: Pelayín) llegó a casa repleto de besos y arrumacos por parte de todos.

(Sumamos esta receta a la temática: Cocina con tu número de la suerte, proponiendo esta sencilla receta, con sólo 8 ingredientes —8 que significa poder y, es infinito si lo tumbamos—).

#MiNumerodelaSuerte
#growing_family
#HastaProntoYBuenViaje

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Ingredientes

4 personas
35 minutos

Paso a paso

4 personas
  1. 1

    Hervimos las pechugas de pollo y, cuando estén bien hechas, escurrimos y con ayuda de un tenedor deshebramos.
    En un wok, con un poco de aceite, doramos la pechuga con un pizca de sal.
    Cuando esté dorada, incorporamos el sabor Cookpad y dejamos cocinar mientras integramos con el calor residual.

  2. 2

    Mientras, cortamos en dados los mangos y en una sartén doramos las tortillas —las dejamos tapadas con un paño para que no pierdan calor—.
    Escurrimos también los encurtidos caseros.

  3. 3

    Y a deisfrutar de la mezcla de texturas y sabores.

  4. 4

    ❤️🍺🌮🌮🍺❤️

  5. 5

    Buen viaje Martín Irving….. Bienvenido a la familia DonPelayo (Pelayín por ahora).

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Arianne
Arianne @Arianne
Esquinita verde de la Península Ibérica, llamada A Coruña
Me encanta recorrer el mundo en cada bocado.Apasionada del mar, de los viajes, de la astronomía y de los libros. Poco golosa pero exigente con la calidad de los productos. ¿El final perfecto de cualquier instante gastronómico? La buena compañía... tanto a la hora de prepararlo en la cocina, como al sentarse en la mesa. Porque disfruto cocinando con y para los míos; me encanta ese desafío de conectar con mis comensales, de compartir y de no sólo hacer disfrutar a las papilas gustativas. De crear, en definitiva, un momento, un recuerdo y un vínculo con los que quiero.
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Comentarios (5)

Encar
Encar @encar_bm
Qué lástima dan esos viajes aunque sean ya esperados 😔
Mucho ánimo 💋🫂

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